Memasak irisan daging dada ayam

Hidangan ayam selalu menikmati kesuksesan. Itu irisan daging dada ayam, lembut dan lezat, pastikan untuk berlama-lama dalam diet keluarga Anda. Memasak mereka cukup sederhana, tapi ternyata tidak hanya lezat, tetapi juga asli. Hidangan ini akan terlihat baik dan di meja meriah. Jadi bagaimana Anda membuat irisan daging dada ayam?

irisan daging resep

Ambil delapan gram payudara, bola bawang merah, bawang putih, roti, setengah cangkir susu, telur, sayuran segar, tiga sendok makan mayones, minyak sayur, garam dan merica. irisan daging ini dari dada ayam akan memuaskan bahkan mereka yang tidak terlalu suka ayam.

Untuk memulai, mencuci daging dengan air dingin dan potong menjadi kubus kecil. Transfer ke dalam mangkuk atau panci. Kupas dan halus memotong bawang, memotong dengan pers bawang putih khusus, menambahkannya ke daging dengan garam, mayones dan merica. Benar-benar campuran semua dan menyimpan dalam dingin selama setengah jam untuk mengasinkan ayam.

Pisahkan remah-remah roti dari kue dan tuangkan susu, semua lembut diremas-remas. Lepaskan kosong dari yang akan dibuat oleh irisan daging Anda dari dada ayam dari kulkas, tambahkan telur, cincang hijau dan pulp roti direndam dalam susu. Semua campuran. Panaskan wajan dengan minyak sayur dan berbaring di daging nya. Satu patty akan cukup satu campuran sendok makan. Menggoreng setiap sisi selama sekitar tujuh menit. Setelah itu, giliran daging untuk terakhir kalinya dan tutup panci selama lima menit. Hidangan siap melayani dengan lauk dengan selera Anda.

irisan daging lembut dada ayam

Resep ini memungkinkan Anda untuk mempersiapkan versi kurang pedas dari irisan daging ayam. Selain itu, resep mudah untuk mengoptimalkan kekuatan anggota keluarga termuda. Jadi, mengambil lima ratus gram ayam, satu telur, tiga sendok makan tepung dan mayones cahaya yang sama. Jika irisan daging dari dada ayam yang dirancang untuk anak-anak, menggantikan mayones pada krim asam dengan kandungan lemak dari dua puluh persen.

Cuci dan potong dadu kecil dingin fillet. Menambahkan kepada mereka telur, mayones atau krim asam dan garam. Tuangkan tepung dan campuran semuanya dengan hati-hati. Tinggalkan campuran untuk mengasinkan. Ini akan mengambil beberapa jam pada suhu kamar atau semalam dalam lemari es. Hal ini mudah untuk membuat ayam kosong di malam hari dan di goreng pagi yang segar, burger juicy. Fry membutuhkan sejumlah kecil minyak sayur, minyak zaitun atau minyak bunga matahari. Anda dapat menempatkan sebuah sendok bakso. Dari jumlah ini produk harus memiliki sekitar sembilan irisan daging.

Irisan daging dada ayam dengan keju

Ambil ratus gram ayam, empat puluh gram mentega dingin, seratus gram keju meleleh, sedikit sayuran segar, dua telur ayam, remah-remah untuk breading, garam dan merica. Potong ayam menjadi kubus kecil, memotong sayuran dan halus memotong keju. Minyak juga perlu halus chop. Campur semua bahan, tambahkan telur dan beberapa sendok makan breading. Garam, merica, aduk rata dan membentuk roti. Roll remah roti dan tempat di loyang. Tempatkan dalam oven dipanaskan sampai dua ratus derajat, lima belas menit dan sajikan panas.