Orak-arik telur dengan tomat dan sosis - lezat dan bergizi sarapan

Orak-arik telur dengan tomat dan sosis adalah sangat bergizi dan lezat sarapan, dari yang tidak menolak setiap anggota keluarga Anda. Hal ini terutama penting bahwa hidangan ini hanya seperempat jam, dan secara harfiah jenuh sebelum makan siang.

Langkah demi langkah resep: goreng telur dengan tomat dan sosis

bahan yang diperlukan:

• Refined minyak sayur - 5 sendok besar;
• tomat matang merah - 2 pcs;.
• paprika besar - 1 pc;.
• sosis dimasak (asap dan dapat mengambil) - 150 g;
• bawang bawang kecil - 1 pc;.
• Kering dill - 1/3 sendok kecil;
• garam laut halus - 2 mencubit;
• allspice - 1 pinch;
• peterseli segar daun untuk dekorasi;
• telur besar - 4 pcs;.
• kecap tajam - untuk makan ke meja.

Pengolahan bahan utama

Sebelum Anda membuat telur dadar dengan tomat, harus mempersiapkan semua produk dasar. Hal ini memerlukan mencuci tomat matang, paprika dan bawang, dan kemudian membersihkan mereka dari sekam, batang dan potong cincin dan cincin. Setelah ini perlu untuk melepaskan dari sosis casing dimasak dan memotongnya menjadi strip. Jika Anda lebih suka makan saat sarapan hidangan lebih beraroma, adalah mungkin untuk menggantikan produk merokok.

Memanggang sayuran dan sosis

Untuk orak-arik telur dengan tomat dan sosis ternyata lezat dan bergizi, untuk memanggang yang lebih baik menggunakan minyak bunga matahari halus. Ini harus dituangkan ke dalam panci dan panas banyak. Di samping piring Anda ingin mempublikasikan cincin bawang dan tomat iris. Aduk sesekali sayuran, yang diperlukan untuk mencapai lembut parsial mereka, dan kemudian tuangkan dimasak atau sosis asap, potong. Semua bahan harus dimasak di atas api kecil dengan tutup terbuka selama beberapa menit.

perlakuan panas di semua spesialisasi

Untuk telur orak-arik dengan tomat dan sosis ternyata tidak hanya lezat, tetapi juga indah dihiasi untuk hidangan ini disarankan untuk menggunakan merica. Berdering dalam jumlah 4 buah besar harus diletakkan dalam panci segera setelah semua bahan yang berwarna kecoklatan. Kemudian Anda harus beralih ke memecah telur dan tanpa merusak kuning telur, menempatkan mereka langsung ke cincin paprika. Ketika semua empat relung dipenuhi, mereka diwajibkan untuk garam, merica, dan adas rasa kering dan menutup tutup erat. Dalam hal ini, diinginkan untuk menempatkan api dengan nilai maksimum. Dalam posisi ini, telur, tomat dan sosis harus digoreng selama sekitar 3 menit, setelah itu kebutuhan untuk memadamkan api. Di bawah kap sarapan lebih menahan beberapa menit dan kemudian dilanjutkan dengan makanan.

Bagaimana untuk membawa ke meja

Setelah semua langkah di atas Anda harus memiliki yang indah telur goreng dengan sayuran dan sosis. Dari atas dianjurkan untuk menutupi daun peterseli segar, dan tuangkan saus tomat panas. Menyajikan sarapan anggota keluarga harus pada a la carte di negara panas. Juga, itu diinginkan untuk menerapkan roti gandum dan teh panas dengan gula.