Natal dan makan peringatan: resep kuti beras dan kismis

Persiapan kuti peringatan beras - pekerjaan tradisional, tanggal, sebagai aturan, peristiwa yang paling menyedihkan. Untuk memasak hidangan, kita akan membutuhkan bahan berikut:

• Gambar. Anda dapat mengambil benar-benar apapun. Misalnya, mengambil Krasnodar. Ini adalah salah satu varietas yang paling umum di Rusia. Jika Anda adalah penggemar dari diet yang sehat, Anda dapat mengambil dan beras kasar, yang lebih berguna. Butuh sekitar 0,5 kg.
• Kismis. Juga, pada prinsipnya, Anda dapat menggunakan, tapi kami mengambil hitam. Di suatu tempat, 100 gram akan cukup. Jika Anda membelinya dalam jumlah besar di pasar, Anda dapat mencoba beberapa varietas dan mengambil yang paling Anda sukai. By the way, ini jauh lebih lezat daripada di kantong.
• Jika Anda memiliki keinginan, Anda dapat membeli aprikot kering sedikit, tapi normal resep kuti beras dan kismis, itu tidak diperlukan. Menambahkan aprikot kering membawa ke piring warna cerah dan rasa yang unik. Tapi jangan terbawa, tidak menyumbat rasa kismis dan madu.
• Med. Sebaliknya, kutyu dapat menambahkan gula, tetapi madu jauh lebih berguna dan membawa rasa yang unik. Hal ini diinginkan untuk membeli di lokasi terbukti untuk memastikan keaslian nya. Madu Anda perlu mengambil 2-3 sendok makan. Jika Anda menambahkan lebih banyak, itu akan terlalu sakit-sakitan.

memasak

Dan sekarang kami memiliki apa-apa lagi tetap, cara memasak kutyu beras dan kismis. Utama dan yang paling sulit dalam hidangan ini - memasak nasi. Dia tidak harus sangat rapuh, bagaimanapun, dan tidak tetap bersama-sama juga. Oleh karena itu, memilih beras, yang biasanya Anda mempersiapkan, tahu bagaimana memasaknya, jika tidak maka bisa berubah menjadi massa dimengerti.

Profesional disarankan untuk melakukannya dalam kuali, tapi lebih baik menggunakan piring biasa. beras pra untuk mencuci dan masak sampai mendidih. Setelah itu, hitung 10 menit - dan siap! Jika ini menakutkan Anda, membeli beras di tas, makanan cepat saji. Sulit untuk mengacaukan, jadi selalu mendapatkan kutya lezat. Resep beras tidak klasik, sehingga jika gagal, Anda selalu bisa memasak gandum.

Untuk menghitung berapa banyak untuk memasak, mengambil jumlah produk atas dasar dua ratus gram per orang, bahkan sedikit lebih dari Anda dapat makan rata-rata. Nasi sekaligus. Jika Anda mendapatkannya, kompleksitas belakang. Kismis harus hati-hati dicuci dengan air panas dan dicampur dengan beras. Berikutnya, tambahkan madu secukupnya dan Kuti beras resep dan kismis dibawa ke kehidupan!

ucapan

Ada satu kehalusan. Madu ditambahkan ketika hidangan sedikit dingin, t. Untuk. Jika tidak, akan kehilangan semua properti yang berguna. Jika itu akan tampak kering, Anda dapat selalu menuangkan air matang hangat sedikit untuk mencairkan ke konsistensi yang diinginkan. Nah, hal terakhir ditambahkan pada aprikot, yang sebelumnya telah dicuci dalam air panas dan dipotong kecil-kecil. Ternyata semacam "berpakaian" kutya. Resep nasi, tentu saja, tidak seperti dalam versi tradisional, tetapi untuk membawa sesuatu yang mereka sendiri tidak ada larangan.

Namun, jika Anda sedang mempersiapkan untuk bangun, maka hidangan ini tidak akan bekerja. Kemudian Anda dapat melakukannya tanpa aprikot dan menambahkan, seperti kacang-kacangan atau buah kering.

Ada kuti resep lain, sangat berguna, bagaimanapun, adalah jauh dari klasik. Cara membuat Puding Natal beras, Anda tahu, dan sekarang melihat bagaimana menciptakannya dari biji-bijian tumbuh gandum. Ini adalah salah satu memperlakukan paling berguna.

Mungkin semua orang tahu bahwa perlakuan termal membunuh banyak zat-zat bermanfaat. Dan gandum - hanya sumber mereka. Sebagai aditif menggunakan kismis, aprikot kering, biji poppy, kacang dan madu. Hidangan ini muncul pada tabel Rusia jauh lebih mungkin dibandingkan mereka yang dijelaskan di atas. Namun Kutia nasi dengan kismis - tidak hidangan sangat berguna.

Ada beberapa cara untuk memasak hidangan ini.

resep menarik

Selain yang sudah digunakan dalam versi pertama dari produk, kami juga perlu: poppy, manisan buah-buahan (untuk dekorasi) dan kacang-kacangan.

Di sini, hampir semua melakukan hal yang sama, hanya di tempat pertama kismis direndam dalam air pada suhu kamar. Selama sekitar satu jam, maka air dikosongkan dan dicuci. Gambar perlu waktu lama-butir, diyakini bahwa lebih mudah untuk memasak rapuh. Kita juga harus memikirkan fakta bahwa resep ini kuti beras dan kismis menunjukkan bahwa komponen manis cair. Oleh karena itu, Anda perlu mencairkan madu dalam air mandi, dan tanpa henti untuk memanaskan, tambahkan sedikit air untuk sampai ke massa ternyata manis, cair dan harum. Kemudian mencampur beras dengan semua aditif dan pada akhir menuangkan berat badan.

Dan akhirnya, lihat bagaimana mempersiapkan kutya klasik.

Kita akan membutuhkan:

Segelas gandum, setengah cangkir poppy, jumlah gula yang sama, kacang dan madu. Sekitar 5 gelas air.

persiapan

Hal pertama yang harus dilakukan - memasak gandum. Perlu mendidih, dan kemudian masih mendekam di atas api sedang selama sekitar dua jam. Jangan takut berlebihan dengan air. Hal ini kemudian dapat dikeringkan.

Mack menggosok gula. Untuk tujuan ini sebelumnya zaparivat 30 menit. Kemudian, menggunakan alu, mortir dan menggiling dengan hati-hati gula. Untuk malas, Anda dapat menggunakan penggiling daging, hanya membiarkan dia memiliki beberapa kali. Anda juga dapat menerapkan pabrik khusus atau blender.

Sedikit rusak semua kacang menggunakan alat yang tersedia.

Semua dicampur dan ditambahkan ke gandum. Med berkembang biak air dingin dalam rasio 1: 1. Kemudian tuangkan mereka kutyu.

kesimpulan

Berfungsi biasanya pada Natal, memuji Tuhan. kutya ini - itu lebih meriah dari makanan peringatan. Kami telah mempertimbangkan berbagai cara memasak. Anda memilih salah satu yang cocok untuk anda. Kami berharap bahwa beras resep kuti dan kismis yang Anda suka.