Pies dengan ikan: resep

Siapa yang tidak suka kue dengan ikan? Tentunya orang-orang seperti hampir sampai. Setelah disajikan kue selalu ternyata sangat hangat, beraroma dan lezat. Untuk memverifikasi ini, kami mengusulkan untuk melakukannya sendiri.

Kami membuat kue dengan nasi dan ikan

Ada banyak cara yang berbeda tentang bagaimana untuk membuat cepat dan lezat kue buatan sendiri. Pada artikel ini, kami akan hadir Anda paling murah dan sederhana resep.

Jadi, kita perlu:

• yogurt-toko lemak - 2 cangkir;
• Soda makan - makanan penutup sendok (untuk memadamkan dalam yogurt);
• gula - 15 g;
• lada giling dan garam - beberapa mencubit;
• telur segar yang besar - 1 pc;.
• mentega cair minyak - 100 g;
• Tepung putih - beberapa cangkir (menambahkan sampai dasar tebal);
• salmon segar - beberapa steak;
• beras panjang - setengah cangkir;
• minyak goreng - 100 g (untuk pai pelumasan);
• Bow manis - kepala besar.

menguleni adonan

kue ikan dengan warna merah harus disiapkan secara bertahap. Untuk memulai, kami uleni adonan. Hal ini memerlukan minuman susu hangat dengan suhu 40 derajat, dan kemudian memadamkan dalamnya sendok makan soda. Dalam yogurt ini harus memiliki buih yang baik. Kemudian pada peralatan yang sama yang diperlukan untuk memecahkan telur, tambahkan gula, mentega cair, garam meja dan tepung putih. Setelah agitasi lama Anda harus mendapatkan adonan lembut, kemandekan dari jari-jari.

Siapkan isian

Untuk ikan kue mendapatkan paling lezat, mengisi sebagai merekomendasikan penggunaan salmon segar. Ini harus dipisahkan dari tulang dan kulit dan kemudian memotong daging yang tersisa menjadi potongan-potongan kecil. Berikutnya, kita perlu beras lama-butir yang terpisah mendidih, menjatuhkannya di saringan, bilas dan kocok kuat.

Kesimpulannya, kedua bahan harus menggabungkan dalam satu wadah, rasa bawang cincang, merica dan garam. Aduk komponen, Anda harus mendapatkan mengisi sangat harum dan hangat.

membentuk produk

Pies dengan ikan terbentuk dengan sangat cepat. Untuk melakukan ini, lalu memulas sepotong kecil dari dasar, gulung menjadi kue bulat, dan kemudian, menempatkan di tengah isian, untuk menutup tepi. Akibatnya, Anda harus membentuk prefabrikasi indah dan kecil.

Bagaimana untuk memanggang?

Setelah pembentukan semua produk harus diletakkan pada selembar gemuk dan segera mengirim dalam oven bersuhu. Memasak kue dengan ikan dianjurkan untuk lebih dari 40 menit. Selama ini produk harus bulat, dan sepenuhnya kecoklatan propechsya.

Proses pakan ke meja

Setelah perlakuan panas akan dilakukan roti, mereka harus dihapus dan minyak panas setiap minyak goreng. Prosedur ini akan membuat kue lebih lembut, indah dan lezat. Sajikan rumah tangganya dianjurkan bersama dengan teh hitam atau minuman manis lainnya. Menikmati makanan Anda!

Membuat pai dengan ikan kaleng

produk tersebut diperoleh sangat harum, tinggi kalori dan lezat. Dan ini adalah karena tidak hanya untuk fakta bahwa sebagai dari tribun mengisi, ikan kaleng, tetapi juga dengan fakta bahwa kue ini perlu untuk menggoreng dalam jumlah besar minyak.

Jadi, kita perlu:

• benar-benar didinginkan air matang - 3 gelas;
• ragi kering - tidak lengkap makanan penutup sendok;
• gula - 15 g;
• garam - beberapa mencubit;
• telur segar yang besar - 1 pc;.
• mentega cair minyak - 100 g;
• Tepung putih - beberapa cangkir (menambahkan sampai dasar tebal);
• ikan kaleng "Saira" - beberapa botol;
• wortel dan bawang manis - 1 pc.
• minyak sayur - 250 ml (untuk menggoreng roti);

Pengajaran Musik News adonan ragi

Menguleni kerangka harus didinginkan air mendidih melarutkan gula, lalu tambahkan ragi kering dan menunggu sedikit. Selanjutnya, hidangan yang sama harus berbaring dipukuli telur, garam, ghee dan tepung putih. Setelah batch panjang yang Anda butuhkan untuk mendapatkan lembut dan sedikit menempel pada berat badan tangan. Jadi itu akan cocok, dianjurkan dari penutup apapun dan meninggalkan di tempat yang hangat untuk 60-80 menit. Selama ini, adonan harus 3 kali sisi cambuk, bahwa mungkin kembali menetap.

memasak isian

Mengisi untuk pie dengan ikan kaleng tidak terlalu panjang. Untuk produk ini harus dimasukkan ke dalam cangkir yang mendalam (bersama-sama dengan kaldu) dan mash menggunakan garpu. Di samping berat memancing diperlukan untuk meletakkan wortel parut dan juicy cincang bawang. Kesimpulannya, semua komponen harus dicampur akan. Jika diinginkan, mereka dapat merica rasa lebih lanjut.

Bagaimana bentuk kue ragi?

Setelah tes kontak yang terlalu lama dalam panas harus gigit off sepotong, dan kemudian menggelar kue dan letakkan di pusat massa ikan-sayuran. Selanjutnya, tepi produk diperlukan zaschepit. Dengan analogi, perlu untuk menghasilkan semua produk setengah jadi yang lain.

Proses menggoreng dalam minyak

Lezat seluruh kue ragi menyalakan kompor. Untuk melakukan hal ini, memanaskan wajan dengan minyak sayur dan kemudian mengubah put bagian dari produk. Menggorengnya di kedua sisi dianjurkan selama dasar tidak memperoleh nada kemerahan emas. Setelah itu, Anda harus menghapus roti dan menempatkan di atas piring dan dalam panci dengan mentega dan mengirim batch baru disiapkan dengan cara yang sama.

Proses pemberian makan yang benar ke meja

Seperti disebutkan di atas, kue goreng diperoleh jauh lebih kalori daripada mereka yang dipanggang dalam oven. Melayani mereka ke meja segera setelah perlakuan panas. Selain itu, perlu untuk menyajikan teh manis, kakao, kopi atau minuman lainnya.

untuk meringkas

Pada artikel ini kita menjelaskan secara rinci bagaimana Anda dapat dengan mudah dan cepat membuat kue yang paling lezat dengan salmon segar dan beras, serta sayuran kaleng dan yellowtail. Perlu dicatat bahwa beberapa ibu rumah tangga memasak produk ini tidak hanya dalam ragi atau kefir berbasis, tetapi juga dengan menggunakan produk seperti puff pastry. Yang terakhir ini dapat dengan mudah dibeli di toko, sehingga sangat mempermudah proses menciptakan kue buatan.

Kami juga harus dicatat bahwa kue ikan diperoleh lezat tidak hanya salmon dan yellowtail, tapi makarel, trout, salmon dan bahkan herring.