Resep sandwich untuk semua selera

Hidangan yang paling sederhana adalah sandwich yang. Dengan persiapan yang dapat menangani bahkan bayi. Resep sandwich yang mencolok dalam keragaman mereka dan beberapa bisa disebut sebuah karya seni kuliner. Dasar sandwich apapun adalah roti. Mereka mungkin terbuka, sederhana, kompleks, ditutup, panas dan restoran-restoran.

Resep sandwich setiap spesies memiliki kekhasan tersendiri. Untuk sandwich terbuka dengan menggunakan putih dan roti cokelat, iris ketebalan tidak lebih dari 1 sentimeter. Untuk dekorasi sederhana, 1 atau 2 jenis produk yang berbeda dengan warna cerah, dan hijau, dan untuk jenis kompleks yang dipilih beberapa produk gabungan. Untuk sandwich tertutup membutuhkan dua potong roti atau pemotongan bun setengah. Mereka dibagi menjadi multi-layer, dual-layer dan single-layer.

Jenis khusus dari sandwich camilan disusun atas irisan dipotong pahatan roti. Semua produk yang ditumpuk di atas kebutuhan untuk memiliki bentuk yang sama seperti gulungan. Sebuah struktur multilayer, yang tetap dengan bantuan tusuk sate.

Salah satu yang paling populer adalah resep sandwich panas. Mereka dipanggang dalam oven, microwave atau panci. Ada beberapa aturan memasak yang perlu tahu nyonya rumah apapun. Semua sandwich harus siap sesaat sebelum disajikan. untuk sandwich roti tidak harus tebal atau tipis, ketebalan direkomendasikan 0,7-1 sentimeter. produk yang dipilih benar-benar harus mencakup sepotong roti. Hal ini tidak dianjurkan untuk menyimpan sandwich lebih dari 3 jam, untuk mencegah dari merusak.

Pertimbangkan beberapa pilihan untuk persiapan seperti hidangan unik:

Resep sandwich ditutup.

· "Murom" - dibuat dari lobak dan wortel, seratus gram keju, roti gandum dan minyak sayur. Ambil dua potong roti dan goreng dalam minyak sampai berwarna cokelat keemasan. wortel bersih, lobak dan rusak pada parutan, lalu campurkan dengan minyak dan garam secukupnya. Keju juga menggosok sebagai halus mungkin. Pada satu irisan roti, menyebarkan sayuran, taburi dengan keju di atas dan menutup sepotong kedua.

· "Boneka roti wijen." Untuk persiapan mereka perlu enam gulungan, lima ratus gram jamur, dua kaki, dua bawang, dua ratus gram krim asam, seratus gram krim, tepung sendok, seratus gram keju, sesendok minyak. Rebus ham, keren, memotong daging dan cincang halus. Bawang dan jelas memotong, kemudian goreng mereka dalam panci bersama-sama dengan jamur cincang. Memasak, sampai semua jus hilang. Tambahkan tepung, krim asam dan didihkan lagi. Setelah 10 menit, tambahkan garam dan krim. Biarkan dingin campuran yang dihasilkan dan campur dengan ayam. Ambil gulungan dan tidak berakhir cut off dari atas mereka, meninggalkan tutup roti. Benar-benar menghapus remah dan lipatan ke dalam campuran kami. Taburi keju parut, tutup penutup dan panggang dalam microwave oven selama satu menit.

Resep sandwich terbuka.

· "Sandwich dengan kentang goreng." Dimasak sangat cepat dan tidak memerlukan sejumlah besar makanan. Lezat panas dan dingin. Kita perlu untuk memotong roti, satu telur, satu kentang, garam dan minyak sayur. Mengupas kentang dan menggosok sebagai halus mungkin. Tambahkan garam dan telur. massa yang dihasilkan smear lapisan tebal pada roti slice. Panaskan minyak dalam wajan dan menyebarkannya sandwich, kentang turun. Goreng sampai berwarna cokelat keemasan dan melayani.

· Sandwich dengan kaviar hitam sering dapat dilihat pada tabel liburan. mereka siap sangat sederhana. Persyaratan utama adalah mentega alam, kaviar asin segar dan roti putih atau roti. Sebuah mentega melunak sedikit sehingga menanggung tajam dan Pap mereka mengiris iris roti. Top kaviar penyebaran merata dan menghias tangkai dill segar atau peterseli.

· Salah satu favorit adalah resep sandwich dengan ikan merah. Untuk memasak Anda perlu iris halus asin merah atau ikan asap, butter, rempah segar dan roti putih. Irisan roti smear secara merata minyak, salmon iris penutup dan menghias hijau dan kemudian disajikan di meja.