Resep untuk kue madu - kue dari masa kanak-kanak!

Kue madu - semua orang yang berhubungan dengan kenangan firman masa kanak-kanak. hidangan penutup lezat ini menikmati dan menikmati di wilayah popularitas yang luar biasa negara kita. Ini bukan hanya unik, lembut, dan hanya rasa yang besar, disertai dengan rasa halus madu, tetapi juga mudah untuk memproduksi. Selain kue tidak memerlukan persiapan khusus dari komponen-komponennya - setiap bahan yang tersedia dan murah, pada kenyataannya - sering ditemukan di setiap dapur. Setiap wanita mencintai untuk menyenangkan rumah tangga mereka kelezatan yang tidak biasa, tetapi kue madu, sambil mempersiapkan cukup sering tidak bisa "selubung" - dianggap resep begitu sukses untuk kue madu. Coba mengumpulkan semua bahan dan masak kue madu - Anda akan menyukainya.

Jadi, resep kue madu. Seperti telah disebutkan, persiapan kue madu tidak memerlukan bahan-bahan khusus. daftar mereka disajikan dengan 3 telur, segelas gula, 3 sendok makan madu, sendok teh baking soda, 3 dan setengah cangkir tepung, setengah liter krim asam atau krim berat. Ini juga akan menjadi paket yang diperlukan vanili flavoring. krim juga tidak memerlukan bahwa setiap tertentu - itu terbuat dari krim berat atau krim asam (0,5 liter) dan cangkir gula.

Anda harus terlebih dahulu menyiapkan adonan. Telur ditempatkan dalam panci kecil dan dicampur dengan madu dan gula. Pan ditempatkan dalam bak air atau hanya api kecil. Di bawah pengaruh suhu, gula dan madu solusi dan mendapatkan banyak konsistensi cair. Dalam massa diberikan soda ini, yang mengarah ke peningkatan volume komposisi, dan perubahan warna - massa berubah menjadi putih. Setelah ini terjadi, menghapus panci dari panas atau air mandi. Berikutnya, tambahkan tepung - adonan siap menguleni. Setelah adonan baik diremas, itu harus dibagi menjadi delapan bagian - dari mereka akan mempersiapkan kue. Setiap bagian harus digulirkan dalam bentuk bulat pancake, ukuran sesuai dengan ukuran kue masa depan (mungkin sedikit lebih besar). Korzhi diperlukan untuk memanggang dalam oven pada 200 derajat selama 5 menit. Sejak kue diperoleh tipis, lebih banyak waktu tidak diperlukan, mereka siap segera. Resep untuk kue madu mengasumsikan bentuk bulat sempurna dari dessert selesai, dan karena itu mereka harus dipotong dengan menggunakan, misalnya, piring sesuai dengan bentuk.

Ketika kue benar-benar siap, Anda dapat mulai membuat butter cream. Untuk melakukan hal ini, dibutuhkan 0,5 liter krim asam atau krim berat dan mencambuk mereka dengan gula, yang diambil 1 gelas. Juga dalam krim ditambahkan ke 10 gram gula vanili (bisa menggantikan rasa vanilla). Setelah kue telah didinginkan, mereka harus diolesi dengan krim siap. Kue dari sisa kiri setelah memberikan putaran bentuk ideal disiapkan crumb digunakan untuk membersihkan bagian atas kue diolesi dengan krim, serta tepi lateral. Menghamili krim kue, itu harus dibiarkan untuk malam - memungkinkan krim berdiri. Berikut adalah suatu resep klasik untuk kue madu - bon appetit!

Kue madu kue begitu populer di kalangan ibu rumah tangga variasi itu. Salah satu yang paling sukses divergensi dari resep klasik dapat dianggap kue madu dengan susu kental - pilihan ini tidak lebih buruk dari kue dengan krim mentega dan bahkan lebih mudah untuk mempersiapkan!

Untuk persiapan kue madu dengan persiapan krim susu kental tidak diperlukan - itu berhasil menggantikan susu kental. Cukup membeli susu kental di toko dan dapat dianggap sebagai kue setengah-siap! Shortcakes dibuat dengan cara yang sama dan dari bahan yang sama seperti dalam resep klasik. mereka kemudian dilumasi dengan susu kental dan ditumpuk di atas satu sama lain. Jangan lupa untuk melumasi bagian atas kue dan penggunaan kue limbah posypku. Sebagai percobaan, Anda dapat mencoba menggunakan untuk memasak kue madu direbus susu kental, susu kental dengan karamel, dll