Resep untuk kvass dengan roti tidak beragi

Pada kedatangan minuman ringan panas menjadi lebih populer. Tentu saja, pilihan mereka saat ini sangat besar, tapi kvass, meskipun sejarah panjang, tidak kalah dengan modern dan Pepsi cola. Banyak orang lebih memilih untuk memasak di rumah. Dalam artikel ini Anda akan belajar bagaimana menyeduh tanpa ragi. Resep memasak sedikit berbeda dari yang biasa, tetapi akan dikuasai oleh siapa saja.

cerita

Kvass adalah minuman Rusia benar. Sejarawan mengatakan bahwa mulai mempersiapkan sebelum era kita di abad ke-6. Namun, saat itu tidak cukup mirip dengan minuman modern dan sangat dicintai. Hal ini dapat benar-benar sesuatu: manis, minty, manis dan kismis, dll ...

Kuno kvass resep tidak beragi

Ambil jar tiga liter dan mengisinya 1/3 dari gandum pra-dicuci paling umum. Ada juga menuangkan gula (5, Seni. N.) dan tambahkan 5 highlights. Isi semua air mendidih dan biarkan selama 2 hari. Lain kali Anda menyeduh dapat disiapkan dalam ragi yang sama. Rata-rata, itu berlangsung selama satu bulan.

Kedua kvass resep tidak beragi

Untuk membuat minuman rumah, Anda harus menyiapkan starter. Pertama, Anda harus membuat secangkir mendidih tepung gandum air (beberapa sendok makan). Ini juga menempatkan beberapa kismis, mencakup semuanya dan dimasukkan ke dalam panas. Beberapa hari akan siap adalah starter yang baik. Untuk itu perlu untuk menambahkan 6-9 sendok makan gula dan kerupuk berat panggang dari roti hitam - itu akan memberikan minuman warna gelap. Yang Anda butuhkan untuk pindah ke sebuah guci tiga-liter dan tuangkan dengan air. Untuk minuman benar-benar siap, membutuhkan 5 hari dari infus. Maka perlu untuk menyaring, tuangkan ke dalam botol dan dinginkan.

Resep ketiga kvass putih

Dalam rangka untuk membuat kvass desa, untuk mencampur dengan konsistensi krim asam dan cincang tepung gandum air. Secara umum, campuran harus memiliki sekitar setengah liter. Menambah 2 sdm. sendok gula. By the way, akan lebih baik untuk menggantinya dengan madu. Untuk proses fermentasi lebih cepat, Anda bisa drop off sepasang menyoroti putih, tetapi setelah mereka harus menarik keluar. Brew setelah beberapa hari sudah, Anda dapat minum.

The kvass Resep keempat tidak beragi

By the way, untuk memasak, Anda dapat mengambil dan roti putih. Ini harus dipotong-potong sama (ketebalan mereka harus mendapatkan sekitar 2 cm), dan kemudian menempatkan mereka di atas loyang dan membuat biskuit. Masukan 2-4 potong roti kering ke dalam toples tiga liter, tambahkan gula (5 Seni. Sendok), air hangat dan penutup. Kvass dalam seminggu akan benar-benar siap, hanya perlu saring dan keren.

Kelima kvass resep tidak beragi

Pada jar tiga liter Anda akan perlu gula (5 v. L.) Dan tentang ragi yang sama. Dalam panci yang Anda butuhkan untuk menyeduh rumput, dingin dan menambahkannya ke bank. Selanjutnya karamel 3 sdm. sendok gula dan melampirkan ke kvass benda kerja untuk memberikan warna yang lebih gelap. Bersulang kerupuk gandum dan juga untuk menempatkan mereka dalam stoples dengan sendok jus lemon. Setelah 24 jam minuman siap.

Homemade kvass tidak beragi - minuman lezat dan sehat. Jadi jangan malas untuk memasak sendiri.