Resep untuk sayuran rebus di multivarka: lezat dan sehat

Ada hidangan yang perlu diperkenalkan lagi. Salah satunya adalah sup sayuran. Ini sempurna menggabungkan rasa cerah sayuran dengan penggunaan vitamin yang terkandung di dalamnya. Banyak ahli gizi percaya bahwa saat meletakkan di produk akan memiliki lebih banyak nutrisi daripada dengan metode pengobatan lain. Tentu, dengan cepat muncul resep sayuran rebus di multivarka, tetapi jauh dari sendirian.

Untuk mempersiapkan hidangan untuk 8-10 orang perlu mengambil 1 bawang besar, 1 wortel, 400-500 g kubis, 3-4 kentang, dan setiap tumbuhan secukupnya. Semua sayuran ini pertama Anda perlu mencuci dan bersih. Bawang dipotong menjadi setengah cincin, wortel - strip tipis. Rusak kubis. Kentang potong dadu. hijau chop. Menambahkan semua sayuran di multivarku, garam dan bumbui. Pilih "pemadam" mode. Untuk kebanyakan model akan membutuhkan sekitar 1 jam untuk mempersiapkan. Ini resep untuk sayuran rebus di multivarka dapat dianggap diet sayuran disiapkan tanpa minyak dalam jus sendiri.

Namun, tidak semua orang menyukai rasa rebusan dimasak. Oleh karena itu, beberapa ibu rumah tangga didorong untuk mempersiapkan hidangan ini, dengan menggunakan "Baking" mode. Sebelum Anda melipat sayuran siap, Anda perlu untuk menuangkan dalam panci Multivarki sedikit minyak sayur. Dan dalam hal ini perlu untuk menambahkan 2 cangkir air biasa. Selama memasak, aduk sayuran dari waktu ke waktu. resep ini untuk sayuran rebus adalah yang paling dekat dengan versi tradisional, dan dengan demikian tidak persis mengecewakan seleranya. Namun, dengan metode ini memasak rusak vitamin dan mineral yang paling.

Bagi mereka yang mematuhi prinsip-prinsip diet sehat, ada lagi sayuran rebus resep di multivarka. Menurut itu, semua sayuran yang dikukus. Dalam hal ini, mereka harus dipotong-potong, kecuali kubis - itu potong kotak-kotak besar. Semua dicampur dengan garam dan rempah-rempah dan dimasukkan ke dalam mangkuk untuk mengukus. Dalam panci tuangkan Multivarki 2-3 gelas air, mengatur mangkuk dengan sayuran dan masak rebusan selama 20-25 menit. Sebelum melayani, hiasi dengan rempah segar. Dalam hal ini, sayuran mempertahankan tidak hanya maksimum vitamin, tetapi juga warnanya.

Tapi yang paling penting adalah bahwa Anda bisa memasak rebusan dari bermacam sayuran. zucchini cocok, terong, kembang kol kubis, brokoli dan sayuran lainnya secukupnya. Rebusan dapat menambahkan bahan-bahan lain, seperti jagung, kacang-kacangan atau kacang polong, sebaiknya kaleng atau dimasak secara terpisah. Bagi mereka yang tidak suka masakan hanya dari beberapa sayuran, Anda dapat menambahkan jenis daging rebus atau jamur, potong kecil-kecil.

Resep untuk sayuran rebus di multivarka - tongkat tongkat yang nyata untuk menggunakan semua produk tergeletak di lemari es. Hal utama adalah bahwa mereka belum manja, karena tidak hanya melukai rasa hidangan selesai, tetapi juga dapat menyebabkan keracunan. Itu wajar bahwa banyak ibu rumah tangga hanya suka memasak sayuran rebus. Resep multivarka hanya menyederhanakan persiapan, mengambil waktu minimum.