Resep Wortel untuk bahasa Korea

Salah satu salad yang paling umum adalah wortel Korea. Ini dijual di banyak toko, tapi seringkali rasanya hambar. Dan setelah menghabiskan uang Anda, Anda mengerti bahwa itu benar-benar sia-sia. Oleh karena itu, yang terbaik adalah memasaknya sendiri. Wortel di Korea akan persis seperti yang Anda inginkan dan akan menghabiskan biaya lebih murah. Selain itu, Anda bisa memilih resep, yang untuk Anda lebih baik dan untuk waktu yang lama untuk menyediakan hidangan lezat ini. Yang sangat penting adalah pilihan bumbu untuk wortel Korea. Pilihan mereka sangat luas dan bisa jadi salah satu yang akan merusak seluruh selera salad. Meski demikian, Anda tidak perlu bereksperimen dan memilih bumbu sendiri. Lebih baik mencoba campuran siap pakai dan memilih yang benar. Bagaimana memasak wortel Korea? Resep apa yang ada?

Resep wortel dalam bahasa Korea

Bahan: 1,5 kg. Wortel, meski sangat diinginkan wortel itu besar, halus dan berair, cuka 4-5 meja. Meja makan, meja 2 - 3. Tables sendok gula, meja. Sesendok garam, bumbu untuk wortel Korea, setengah cangkir minyak sayur dan kepala bawang putih.

Metode persiapan:

Untuk memasak, kita butuh parutan khusus untuk wortel Korea. Kocok itu wortel segar. Dalam hal ini, diinginkan untuk menekan wortel lebih keras, sehingga sedotan ternyata lebih besar. Setelah ini, harus diikat dengan kuat, sehingga jus muncul dan menjadi lebih lembut. Kemudian tambahkan garam, gula dan rempah-rempah. Tuangkan minyak dan cuka. Kami menekan bawang putih dengan bawang putih dan kami juga menambahkannya ke wortel. Kemudian campurkan, tutup dengan tutup, taruh penindasan di atas dan bersihkan selama sehari di kulkas. Setelah itu, wortel dicampur dan disebarkan di stoples kaca. Wortel sudah bisa dimakan, tapi lebih baik menunggu beberapa hari lagi.

Resep wortel dalam bahasa Korea

Bahan: 1 kg. Wortel, 3 sendok makan cuka, 3 siung bawang putih, 5 sendok makan minyak zaitun, chayn. Sendok paprika, garam dan gula secukupnya.

Metode persiapan: Shink wortel dengan sedotan, lalu tambahkan garam ke dalamnya dan diamkan selama 10 menit di bawah kuk. Wortel dilemparkan ke dalam saringan dan dicuci dengan air mengalir. Kemudian peras dan masukkan ke dalam wadah berenamel. Melalui bawang putih kita tekan 3 siung bawang putih dan tambahkan ke wortel. Isi tabel 3. Sendok 9% cuka, aduk.

Di wajan penggorengan besi memanaskan minyak zaitun. Tambahkan satu sendok teh paprika dan goreng selama sekitar satu menit. Potong dan goreng bawang sampai berubah menjadi emas. Saringan minyak melalui kasa, tuangkan ke dalam wortel, campurkan, tutup dengan tutup dan biarkan selama sehari di tempat yang sejuk.

Resep wortel dalam bahasa Korea

Bahan: 5 wortel, 4 meja. Sendok minyak sayur, dan setengah meja. Sendok cuka 3%, 4 siung bawang putih, bumbu wortel di Korea, garam.

Metode persiapan:

Pada parutan khusus untuk persiapan wortel Korea gosok 5 wortel. Solim secukupnya, setelah itu kami berangkat selama setengah jam. Setelah itu, peras wortel, dan tiriskan jusnya. Minyak bunga matahari dicampur dengan cuka, didihkan dan dituang ke dalam wortel. Bawang putih dikepang melalui bawang putih dan bersama bumbu yang kita tambahkan ke wortel. Semua dicampur dan diletakkan selama 5 jam di tempat yang sejuk.

Resep wortel dalam bahasa Korea

Bahan: setengah kilo wortel, 50 ml. Minyak sayur, 3 siung bawang putih, 2 meja. Sendok cuka 9%, cabai merah, gula pasir, garam, ketumbar.

Metode persiapan:

Menggunakan wortel parut khusus wortel. Dalam jerami wortel yang dihasilkan kita menambahkan garam, gula, lada merah, ketumbar dan cuka. Lalu kita menggabungkan semuanya. Bawang putih diperas melalui garlick. Kami membuat slide dari wortel dan menaruh bawang putih di atasnya.

Dalam wajan, hangatkan minyak sayur dan tuangkan ke bawang putih. Setelah itu, kita campurkan semuanya dan bersihkan di lemari es selama sehari.