Seperti dalam oven untuk memanggang kentang dengan ayam: langkah demi langkah resep

Seperti dalam oven untuk memanggang kentang dengan ayam untuk meja liburan? Masalah ini jatuh tempo pada banyak ibu rumah tangga untuk perayaan apapun. Perlu dicatat bahwa dalam penyusunan makanan aromatik dan sehat seperti bukan masalah besar. Tapi melihat ini, mempertimbangkan resep rinci.

Seperti dalam oven untuk memanggang kentang dengan ayam lezat dan memuaskan

Diperlukan untuk produk makanan:

• saus tomat kental dan pedas - 5 sendok besar;
• mayones rendah lemak - 210 g;
• Ayam broiler lemak - 1 karkas utuh;
• umbi kentang muda - 8-10 pcs;.
• paprika - 1 sendok kecil;
• bunga segar madu - 3 sendok besar;
• adjika - 30 g;
• Jus lemon matang - dari tanggal 1 buah;
• Kering dill, kemangi, daun bawang dan peterseli - untuk sendok kecil 1;
• bawang putih segar besar - 3 siung;
• garam laut - menambah rasa;
• Minyak zaitun - 65 ml.

Proses pengolahan unggas

Sebelum oven untuk memanggang kentang dengan ayam, harus baik untuk mengobati diperoleh bangkai. Hal ini diperlukan untuk mencuci dan membersihkan semua rambut dengan api, dan menghapus elemen yang tidak perlu seperti ujung sayap, leher dan ekor.

pengolahan sayuran proses

ayam broiler, seluruh panggang dengan kentang dalam oven, ternyata lebih enak jika pihaknya siap untuk membeli hanya umbi berukuran menengah muda dan sayuran. Mereka harus dicuci dengan baik dan dikupas, kemudian dibagi menjadi 2 atau 3 buah (dalam bentuk lingkaran tebal tebal setengah sentimeter).

Proses penyusunan marinade

Untuk memahami bagaimana oven untuk memanggang kentang dengan ayam lezat dan memuaskan, harus ingat bahwa bahan-bahan yang bernama yang tentu diperlukan untuk melumasi bumbu harum. Untuk membuat perlu untuk menggabungkan dalam mangkuk tunggal bahan berikut: a pasta tomat tebal dan pedas, mayones, rendah lemak, paprika, segar bunga jus madu adjika lemon matang, dill kering, kemangi, daun bawang, peterseli, parut siung bawang putih, garam laut dan minyak zaitun. Semua bahan-bahan ini harus dicampur secara menyeluruh dan kemudian mengolesi mereka kentang dengan baik cincang dan bangkai burung broiler (dalam dan luar).

Membentuk dan baking piring

Untuk memanggang semua produk siap dalam kabinet duhovochnom, perlu untuk mengambil bentuk besar dengan sisi 7 cm, dan kemudian berbaring di tengah-tengah seluruh burung. Lebih lanjut sepanjang tepi Anda ingin menempatkan kentang diiris dan dibumbui dengan bumbu. Setelah itu mengisi piring harus dikirim ke kabinet duhovochny tepat 60 menit. Sebelum Anda mencapai bangkai, dianjurkan untuk menusuk pisau tipis. Jika dipotong tidak mengalir keluar dari darah, burung benar-benar siap.

Bagaimana untuk membawa ke meja

Lezat dan beraroma ayam panggang dengan kentang, foto yang dapat Anda lihat dalam artikel ini, harus diserahkan ke meja di piring besar dan datar. Di tengah gelas harus ditempatkan burung payudara dan berbaring sepanjang tepi dipotong dan umbi-umbian goreng. Di atas piring direkomendasikan indah menghiasi mayones aliran atau saus tomat dan taburi dengan bumbu cincang segar.