Stroberi, tumbuk dengan gula: resep selai segar

Stroberi, gula tumbuk dengan (resep akan dibahas selanjutnya) adalah sebuah makanan segar yang lezat, yang diperkaya dengan vitamin dan mineral. Perlu dicatat bahwa persiapan tersebut dapat dilakukan tidak hanya untuk digunakan sesaat, tetapi juga untuk menjaga semuanya musim musim dingin yang panjang di dalam freezer.

Stroberi, tumbuk dengan gula: resep

komponen yang diperlukan untuk hidangan:

• gula pasir - 1 kg;
• Baru strawberry - 1,3 kg.

Pilihan yang tepat dari buah

stroberi tumbuk (resep kosong disajikan dalam artikel ini), sebuah sangat lezat, jika kemacetan dibuat dari buah yang baru dipetik. Hal ini diinginkan untuk mengumpulkan buah ukuran besar dan merah maksimal. Setelah semua, jika makanan penutup masak untuk musim dingin dari stroberi hijau, maka ia akan berubah masam dan merusak sangat cepat.

Pengolahan komponen utama

Stroberi, tumbuk dengan gula, resep yang tidak termasuk perlakuan panas selesai hanya setelah akan dibersihkan secara menyeluruh semua berry yang dikumpulkan. Mereka harus mengurutkan, kupas dari tangkai, dan kemudian juga dicuci dalam air dingin menggunakan saringan. Selanjutnya, bahan utama yang diperlukan untuk benar-benar menghapus cairan.

Proses penyusunan selai segar

Setelah berry diproses, mereka harus sering dimasukkan ke dalam blender, mengisi sejumlah kecil gula pasir dan menggiling menjadi bubur homogen pada kecepatan yang sangat tinggi. stroberi tumbuk lanjut diperlukan untuk mendistribusikan botol plastik dan ditempatkan di dalam freezer. Dalam keadaan ini, selai segar dapat disimpan untuk waktu yang lama. Jika Anda ingin makan makanan penutup dimasak buah dalam beberapa minggu ke depan, maka perlu diperluas dalam botol kaca dan tempat di kompartemen kulkas.

Bagaimana untuk melayani sampai jam segar dari buah

Stroberi, gula tumbuk dengan resep yang disajikan dalam makalah ini, diumpankan ke meja dalam bentuk dicairkan. Pada musim dingin adalah memperlakukan dengan baik memperkuat sistem kekebalan tubuh Anda, karena mempertahankan semua elemen yang berguna dan bahan. Sajikan makanan penutup ini anggota keluarga untuk bersama dengan teh panas, scone, pancake.

informasi yang berguna

Mereka ibu rumah tangga yang suka mengumpulkan musim panas buah, bunga sering pertanyaan tentang bagaimana untuk menjaga stroberi di rumah, sehingga di musim dingin dapat digunakan sebagai untuk mengisi kue atau pie. Perlu dicatat bahwa tidak ada yang rumit tentang prosedur ini, tidak ada. Untuk melakukan hal ini, dikumpulkan berry yang diperlukan untuk memilah, bersih, cuci dan keringkan dengan handuk kertas. stroberi diperlakukan perlu dimasukkan ke dalam kantong plastik dan kemudian ditempatkan di dalam freezer. Prosedur ini akan menyimpan semua sifat yang berguna buah dan memakannya di musim dingin. By the way, dari stroberi dicairkan, Anda tidak bisa hanya memanggang kue, tetapi juga untuk membuat selai segar, berjumbai dengan gula, seperti yang telah dijelaskan di atas.