Sup labu. piring resep musim gugur

Resep untuk sup labu dengan krim akan berguna ketika Anda ingin memasak hidangan yang tidak biasa dan eksotis, tapi memuaskan dan bergizi. Juga kami menawarkan dalam artikel ini untuk membuat versi lebih tebal dari hidangan ini, dengan cara yang ayntopfa Jerman.

sup labu

Foto (resep membutuhkan beberapa konsistensi, jadi yang terbaik untuk berkenalan dengan gambar) akan menyenangkan Anda dengan warna-warna cerah. Hidangan ini selalu membuat splash untuk warna oranye yang indah. Labu sup, resep yang sekarang kita harus menganalisis, bagi mereka yang mengamati puasa, dan untuk vegetarian. Juga sangat berguna untuk semua orang yang peduli angka. Sayuran, yang solois dalam hidangan ini, sempurna dikombinasikan dengan aroma jahe segar. Selain manfaat kesehatan yang tak terbantahkan, rempah-rempah ini memiliki kemampuan untuk melawan bau menyengat dari labu dan memperbaiki sifat organoleptik makanan. Jahe membutuhkan sekitar seratus gram - sekitar setengah akar kecil. Anda juga akan membutuhkan setengah kilogram labu segar, seledri kecil, wortel, dua bawang, bawang putih, bawang merah dan lada hitam. Itu semua bahan dari mana Anda bisa memasak sup labu lezat.

resep menunjukkan bahwa Anda harus terlebih dahulu menggoreng cincang halus bawang merah, bawang putih dan jahe dalam zaitun minyak. Labu, seledri dan wortel potong dadu. Dimasukkan ke dalam panci panggang bawang, tambahkan setengah cangkir air mendidih dan biarkan mendidih selama lima belas menit. Mendinginkan sayuran, tiriskan kaldu yang dihasilkan. menggiling blender. Kombinasikan dengan kaldu dan didihkan lagi, tambahkan krim.

Labu sup. Resep dengan jamur dan kacang

Ini juga merupakan hidangan ramping. Tetapi jika Anda ingin, Anda dapat menambahkan daging. Kedua sup labu, resep yang kami ingin menawarkan, seperti sup, dan bahkan panas. Dia sangat tebal. Tapi, tentu saja, Anda dapat menambahkan cairan sebanyak yang Anda inginkan. Resep ini baik untuk fakta bahwa sup dimasak di atasnya akan tetap lezat untuk beberapa hari. Dia juga harum dalam bentuk panas, serta segar. Ambil 600 g labu, botol atau lebih baik musk, dua bawang, rasa bawang putih, kaca jamur, kacang kaca kering atau 2,5 seni. Rebus. Juga diperlukan liter kaldu sayuran dan minyak zaitun, cuka sendok Bank tomat di jus sendiri, setengah kilogram kentang, segar sage, pala kacang, bumbu (peterseli, thyme), daun salam, lada hitam, dan madu cair (sendok teh). Rebus kacang dengan bumbu. The baru kaldu sayuran , tambahkan rempah-rempah, madu dan jus tomat (cairan dari tomat). Potong labu, kentang, bawang, bawang putih dan jamur. Menggoreng jamur pertama, dengan jumlah minimal minyak. Kemudian sisa sayuran, meletakkan bagian mereka. Tuang rebusan yang dihasilkan dengan cuka diencerkan dalam air dan biarkan menguap. Sekarang adalah mungkin untuk menggeser ke dalam panci (refraktori) tumis sayuran (pada tahap ini ditambahkan dan daging direbus atau digoreng pra, jika perlu). Tuang kaldu sayur dan rempah-rempah. Didihkan selama sekitar satu jam di oven.