Tasty jantung sapi: resep multivarka

hati sapi dianggap sebagai salah satu yang paling berguna oleh-produk, banyak digunakan dalam memasak. Disajikan di panggang, goreng atau direbus. Setelah meninjau publikasi saat ini, Anda akan memahami bagaimana dan berapa banyak untuk memasak jantung sapi di multivarka.

Pilihan dengan sayuran

Hidangan yang dibuat dengan teknologi ini, ternyata, tidak hanya enak dan harum, tetapi juga sangat berguna. Hal ini dapat disajikan untuk makan siang keluarga atau makan malam. Peran penting yang dimainkan oleh fakta bahwa sebagian besar produk yang digunakan dalam proses, praktis selalu ada di setiap dapur. Untuk membuat hangat hati sapi (resep di multivarka akan dibahas di bawah), Anda akan perlu:

• Setengah kilo tomat matang.
• Enam ratus gram daging sapi jantung.
• akar peterseli.
• Tiga kentang dan wortel.
• Sepasang kepala bawang.
• Dua ketimun acar.

Sebelum cara memasak jantung sapi, resep yang disajikan di koran saat ini, periksa yang telah tersedia di tangan sekelompok peterseli segar. Plus, Anda telah di saham harus sedikit garam, berkualitas tinggi minyak sayur dan lada hitam.

Deskripsi dari proses

Pertama-tama, kita harus memperhatikan persiapan bahan utama. Nya dicuci, bebas dari kelebihan lemak dan direndam dalam air dingin. Setelah tiga jam, jantung sapi (resep multivarka pasti akan dalam koleksi rumah Anda) yang tersebar di perangkat cangkir, tuangkan air mendidih dan masak dalam mode "pemadam". Setelah dua setengah jam itu ringan tambahkan garam dan masak selama tiga puluh menit. Setelah itu kaldu dituangkan ke dalam wadah terpisah, dan selesai-produk dihapus dari aparat dan ditempatkan dalam air dingin. Setelah sekitar seperempat jam itu memotong gandum dan menghapus ke samping.

Mangkuk Multivarki diminyaki setiap minyak sayur, menyebar sebelumnya dicuci, kupas dan cincang sayuran (kentang, wortel dan bawang) dan goreng selama sepuluh menit. Kemudian mereka menambahkan diparut dan dibebaskan dari biji acar, irisan pucat tomat dan jantung rebus, aktifkan "Multipovar" dan menempatkan timer selama setengah jam. Selama beberapa menit sebelum akhir dari proses di alat mangkuk tambahkan peterseli cincang. Siap hati sapi (resep multivarka Anda dapat melihat di atas) disajikan ke meja panas.

Pilihan dengan krim asam

Sebuah produk disusun dengan menggunakan teknologi bawah-dijelaskan, ternyata sangat juicy dan lembut. rasa yang lezat berjalan dengan baik dengan pasta, sereal dan kentang rebus. Karena kenyataan bahwa komposisi piring tidak memiliki aditif berbahaya, itu bisa diberikan bahkan untuk anak-anak. Sebelum Anda memasak hati sapi, resep yang mungkin untuk membuktikan pada halaman buku masak pribadi Anda, pastikan untuk pergi ke toko terdekat. Dalam hal ini, Anda akan perlu:

• Sepasang kepala menengah bawang.
• Enam ratus gram hati sapi segar.
• Segelas tidak terlalu gemuk krim asam dan air minum.
• Sendok makan tepung.

Dalam rangka ternyata hati sapi yang lezat dan beraroma, resep multivarka melibatkan penggunaan minyak sayur, garam, rempah-rempah dan rempah segar.

algoritma

Pra-dicuci, obsushenny berukuran kecil-kecil dan ditempatkan di produk sampingan multivarku diminyaki setiap minyak sayur, sedikit tambahkan garam, merica dan goreng sampai setengah. Setelah itu, perangkat cangkir menambahkan satu sendok makan tepung dan cincang bawang. Hal tersebut dituangkan air minum dan terlarut di dalamnya krim. Semua dicampur dan dimasak dalam "pemadam" satu setengah jam. Hidangan selesai dihiasi dengan bumbu cincang dan melayani.

Selanjutnya bawang dalam resep dapat ditambahkan ke jamur, terong, kacang hijau, jagung, zucchini, paprika atau sayuran lainnya. Anda juga dapat bereksperimen dengan saus. Ketika mempersiapkan hati sapi multivarka, dapat digunakan sebagai pengganti pasta krim asam tomat, Korea, Thailand, saus manis dan asam atau pembelian akut. Sebagai hasilnya, Anda mendapatkan hidangan yang sama sekali baru, tapi tidak kurang lezat.