Memanggang kue di rumah - sangat mudah. Jika Anda tidak percaya diri dalam kemampuan mereka untuk membuat kue lezat untuk biskuit subur, kami sarankan Anda gunakan untuk tujuan ini Shortcrust. Ini mungkin terdengar tidak biasa, tetapi mereka sangat cocok untuk memanggang kue di rumah. Selain itu, tidak kelezatan sederhana dan gurih merenungkan anggur. Seperti tepatnya mana Anda tidak dapat membeli!
Cara memanggang kue buatan sendiri "merenungkan anggur" di shortcake yang
Ini adalah alternatif yang sangat baik bagi mereka yang tidak minum alkohol, tetapi ingin menikmati rasa minuman pemanasan. Jika Anda menginginkan untuk panggang kue di rumah untuk perayaan di muka, mulai mempersiapkan untuk hari, karena ia harus memiliki waktu untuk merendam. Siapkan mangkuk sampah berminyak macam tiga cangkir tepung, satu cangkir tepung dan minyak. Margarin tidak mengambil - itu akan memberikan tes rasa tidak enak. Minyak perlu mengambil 250 gram, itu harus dingin, tapi tidak dingin - sehingga lebih mudah untuk memotong dengan pisau. Secara terpisah, kocok satu telur dan setengah cangkir gula, menambah seperempat cangkir susu dingin, krim sendok asam, sejumput soda terhidrasi, rempah-rempah bubuk untuk merenungkan anggur (lada, cengkeh, kapulaga, adas bintang, jahe). Tuangkan aliran tipis ke dalam chip minyak dan terus menguleni adonan. Hal ini harus dilakukan dengan cepat. Jika adonan tidak akan ada orang, tambahkan susu. Sebelum Anda memanggang kue di rumah, tempat adonan dalam lemari es selama satu jam. Mempersiapkan krim dipanggang lima buah apel (yang mereka butuhkan untuk menggiling ke pure) dengan mentega (lembut tapi tidak meleleh, dalam jumlah 150 g). Bahan-bahan untuk cambuk setengah cangkir gula. Rasa krim dapat vanili, kayu manis, brandy. Setelah mencambuk tambahkan 200 g krim lemak mungkin. Panggang 4 kue, membagi adonan menjadi bagian yang sama. Sebelum menempatkan jahitan digulung dalam oven, disematkan dia dengan pisau atau tusuk gigi. Ini akan membantu untuk lebih menyerap krim. Di atas loyang panggang kering sampai kecoklatan - itu akan memakan waktu sekitar tujuh menit. Recoat kue butuhkan saat mereka panas. Terapkan untuk masing-masing tiga sendok makan krim. Dioleskan semua kue, menerapkan krim di sisi dan atas kue dan menghiasi mereka dengan pisau. Menutupi produk dengan cling film dan meletakkan berat badan kecil di atas. Dengan demikian, kue harus menghabiskan 12 jam di tempat yang dingin. Kemudian, dapat dihiasi dengan bantuan remah-remah roti jahe, kayu manis dan gula bubuk. perhiasan asli akan terlihat irisan apel direbus dan bintang adas seluruh. Anda dapat mencelupkan daun mint cokelat meleleh - mereka akan berfungsi sebagai dekorasi yang sangat baik. Ini juga merupakan dekorasi pilihan yang baik - memotong kue untuk menghias kue dan setiap krim.
Mudah panggang kue dari kue
Jika persiapan kue bolu bukan untuk Anda kesulitan, dan Anda dipusingkan dengan dekorasi tidak ingin, itu adalah memperlakukan untuk Anda. kue panggang diperlukan (tanpa memberinya memerahkan) untuk keluar dari oven, masih hangat potong dadu, tuangkan krim asam dicampur dengan gula, taburi dengan plum kering. Setelah kue akan dingin dan mengeras, tuangkan lapisan atas cokelat leleh.