"Baltimore" - berkualitas tinggi kecap

Sekarang orang hampir tidak dapat menemukan orang di Rusia yang tidak akan tahu apa yang "Baltimore". Saus tomat dengan nama ini telah membuat revolusi dalam sejarah saus lokal.

Bagaimana semuanya dimulai

Pada era Soviet ke toko-toko Anda bisa menemukan hanya satu saus - tomat. Hal ini diproduksi sesuai dengan resep disetujui banyak pabrik pengalengan negara. Struktur lain hanya bisa memasak di rumah atau sebaliknya, mengacu pada produksi produk impor. Itulah sebabnya sensasi nyata adalah penampilan di toko-toko barang dalam negeri dengan nama "Baltimore".

Kecap segera menjadi favorit populer. Untuk pertama kalinya mulai memproduksi di St Petersburg. Juga pada tahun 1995, telah didaftarkan merek baru dengan nama yang tidak biasa. Ini adalah kombinasi parsial dari dua kata - "Baltik" dan "laut". Perairan cekungan ini dicuci dengan pantai kota tiga revolusi. Modal Utara menjadi tempat kelahiran dari perusahaan "Baltimore". Kecap mulai menuangkan di salah satu pabrik Leningrad lama setelah rekonstruksi. Di sanalah saus Rusia pertama kali dirilis dalam botol kaca. Pada tahun-tahun, wadah tersebut digunakan hanya oleh produsen asing.

Berbagai

Produk dari perusahaan terkenal sangat cepat menjadi populer, terutama setelah iklan di acara TV terkenal "Kota". Hal ini dapat ditemukan di atas meja hampir setiap keluarga Rusia. Tapi tetap dalam permintaan, produksi tidak harus berdiri masih. Para ahli dan Teknologi Corp, melakukan riset pasar, sampai pada kesimpulan bahwa perlu untuk memperluas jangkauan produk "Baltimore". Kecap tersedia dalam beberapa bentuk.

Berbagai rasa dicapai dengan mengorbankan suplemen alami dalam bentuk berbagai sayuran dan rempah-rempah. Dari berbagai usulan Anda sekarang dapat memilih saus tomat untuk memenuhi semua selera. Sangat cocok untuk berbagai macam hidangan dan resep yang unik memungkinkan pelanggan untuk menjadi percaya diri dalam keamanan mutlak.

Struktur dan nilai gizi dari produk

Ketika membeli makanan tertentu harus diberikan untuk komponen sumber dari mana itu dibuat. Semuanya harus seimbang dan tidak ragu-ragu. Komposisi kecap "Baltimore" hati-hati dipilih spesialis terbaik. Itulah sebabnya berusia lebih dari enam tahun memenangkan kompetisi untuk gelar "Produk of the Year". Dibandingkan dengan merek lain saus ini terlihat jauh lebih rapi. Misalnya, khas "tomat" saus kategori tertinggi mengandung:

• air;
• gula;
• pasta tomat;
• dimakan garam;
• asam asetat;
• paprika manis;
• emulsi "Chili";
• pengawet (natrium benzoat dan kalium sorbat);
• cabai merah (akut);
• alami guar gum dan dimodifikasi pati (sebagai pengental a).

Pemilihan komponen sangat ideal untuk produk akhir sesuai dengan kategori menyatakan kualitas. Beberapa orang keliru percaya bahwa pengental digunakan - adalah GMO. Tapi pati dapat dianggap karbohidrat biasa.

Laksamana antara kecap

Salah satu wakil yang paling menonjol dari saus seri ini adalah kecap "Baltimore Laksamana." Ini mencakup hanya yang terbaik yang harus ada dalam produk tersebut. Untuk memberikan rasa khusus rempah-rempah yang digunakan dan sayuran kering: bawang putih, manis (atau akut) lada. Pleasant aroma memberikan produk rasa alami dari bawang. Produk ini datang dalam paket yang lembut dengan berat 330 gram. Tara sangat nyaman untuk digunakan, dan ukuran kemasan yang optimal memungkinkan Anda untuk dengan cepat menggunakan produk dan menyimpannya untuk waktu yang lama di dalam lemari es.

nilai gizi 100 gram kecap sebagai berikut: Lemak - protein 1 gram - 1 gram, karbohidrat - 17 gram. Sebuah nilai daya hanya 71 kkal. Yang jauh lebih rendah dibandingkan produk lainnya dari merek ini. Produk ini termasuk dalam kategori pertama dan disiapkan dalam tradisi terbaik dari "Baltimore". Ini memiliki segalanya: tebal tekstur, aroma yang khas, kaya rasa dan bahkan potongan sayuran. Produk seperti ini mampu untuk menghias setiap hidangan Rusia hidangan.

Yang memproduksi kecap yang terkenal?

penduduk pertama negara kita mampu untuk mencoba kecap baru "Baltimore". produsen telah membuka pabrik pertama untuk produksi massal di St Petersburg. Seiring waktu, perusahaan mulai berkembang, dan dalam 2 tahun produksi baru dibuka di Moskow. Pada tahun 1999, pabrik itu dimasukkan ke dalam operasi di Khabarovsk, dan setahun kemudian - di Uzbekistan dan Krasnodar. Dalam waktu singkat sudah di semua kota besar di negara itu perwakilan yang berkembang pesat perusahaan, pemilik utama dan pemegang utama saham adalah seorang pengusaha Alexey Antipov.

Pada akhir tahun sembilan puluhan, perusahaan memutuskan untuk memperluas daftar produk dan mulai memproduksi pasta tomat, cuka, mayones dan saus lainnya. Ini telah secara signifikan meningkatkan volume produksi dan memperluas jangkauan pelanggan. Beberapa saat kemudian, manajemen memutuskan bahwa kualitas produk akan lebih baik jika bahan baku untuk tumbuh tangan Anda sendiri untuk dia, dan pada tahun 2005 mulai untuk mengoperasikan program pertanian. Namun pada 2009, pemilik perusahaan memutuskan untuk menjual bisnis dikenal nya keprihatinan, "Unilever", bersama-sama dengan semua hak untuk produksi produk dan merek dagang. Sejak 2010, manajemen baru berfokus pada produksi kecap, dan pada tahun 2011 benar-benar memperbaharui kisaran yang ada.

Apa konsumen?

Sekarang hampir setiap toko di bekas Uni Soviet dapat ditemukan kecap "Baltimore". Ulasan pelanggan yang berbeda tentang hal itu, tapi sebagian besar positif. Kebanyakan orang menunjukkan fakta bahwa untuk menghasilkan hanya produk alami, segar dan organik. kecap ini sangat cocok untuk hidangan daging. Dia bisa memasak pizza, melakukan hot dog. Hal ini dapat ditambahkan ke campuran sayur memadamkan. pembeli sering memperhatikan potongan sayuran dan bumbu yang membuat saus ini seperti produk rumah. Tapi kadang-kadang ada masalah dengan isi dari ekstrusi kemasan plastik keras. Tapi pada masalah ini ada kehalusan bahwa banyak konsumen telah belajar dalam praktek.

Yang paling penting - membuat pilihan yang tepat. Jika seseorang tidak menyukai bawang putih, Anda tidak perlu membeli, misalnya, saus tomat "Admiral". Dan bagi mereka yang suka semua di moderasi, mungkin dianjurkan untuk memilih kecap "Krasnodar". Dia adalah salah satu pembeli adalah mendapatkan cukup banyak orang.