Cupcake pada minyak nabati: resep buatan sendiri

Cupcake pada minyak sayur - besar baking rumah, tidak memberikan banyak waktu. Kami menawarkan tiga resep dengan berbagai bahan tambahan. Tetap hanya untuk berharap Anda sukses dalam bisnis kuliner!

Kue dalam minyak sayur: resep untuk microwave

Daftar produk:

• satu telur;
• 4 Seni. tepung l (gandum), gula dan susu rendah lemak;
• minyak sayur (tidak berbau) - cukup 3 sdm. l;
• Cocoa powder - 3/2 sdt ..

proses persiapan

Dalam mangkuk memecahkan telur. Tuang mentega dan susu. Mengalahkan dengan plug konvensional atau corolla. Menambahkan kakao. Kocok lagi. Tertidur dalam mangkuk gula putih. kocokan lain lagi. Masih tambahkan tepung dan garam schepotochku. Semua bahan-bahan ini harus dicampur akan. kami memasak adonan dituangkan ke dalam hidangan khusus untuk oven microwave, mengisi 2/3 dari volumenya. Kami dimasukkan ke dalam microwave selama 3 menit. Siap coklat cupcake tuangkan susu kental atau selai buah. Kami memiliki pesta teh yang menyenangkan!

versi tanpa daging cake (tanpa telur)

bahan yang diperlukan:

• jeruk atau lemon kulit;
• 120 g gula putih;
• air panas - 150 ml;
• minyak halus - 4 sdm. l.;
• vanili gula - cukup satu paket;
• 0,2 kg tepung (kelas tidak penting);
• segenggam kismis (dapat menggantikan tetes cokelat atau berry);
• 10 g disintegran a.

petunjuk rinci

1. Menghidupkan pengaturan oven suhu 200 derajat. Dan ketika sedang melakukan pemanasan, kami akan menyiapkan tanpa daging cupcakes.
2. Ketel podogreem (tapi tidak mendidih) jumlah air yang ditentukan di atas.
3. Dalam mangkuk dengan tepung diayak secara bertahap jatuh gula tertidur, baking powder dan vanili. Kedalamnya ditambahkan melewati kulit parutan jeruk (lemon).
4. Dalam mangkuk terpisah menggabungkan minyak dengan air panas. Segera tuangkan campuran ke dalam mangkuk, yang gula, semangat dan bahan-bahan lainnya. Campur satu sendok makan. Tetap untuk menambahkan sentuhan akhir untuk proses persiapan adonan - menambah berat kismis, tetes coklat, atau buah segar. Sekali lagi, semua campuran. Jika tambalan Anda ingin melihat kismis, pastikan untuk roll dalam tepung dan kemudian dimasukkan ke dalam adonan.
5. Kami mengambil formulir untuk baking. Anda bisa memasak satu kue besar dengan minyak sayur. Anda akan membutuhkan bulat atau bentuk persegi panjang. Kami memutuskan untuk memanggang kue kecil. cetakan siap untuk mengisi ¾ dari adonan. Muffin masa menghapus dalam oven panas selama 15 menit. Kemudian membuka pintu. Periksa kesiapan memanggang tusuk kayu. Ini harus tetap di tengah-tengah kue. Kami mendapatkan tusuk sate dan melihat - jika sudah kering, adalah mungkin untuk menonaktifkan api dan menghapus cetakan. Cupcakes dilayani segera, tapi setelah 10-15 menit. Lembut menghapus mereka dari cetakan, menyebar secara besar-diameter piringan datar. Pastry di atas, Anda dapat melumasi krim atau taburi dengan gula bubuk.

Lush cupcake kefir dan minyak sayur

Makanan set:

• dua telur;
• gula putih dan yogurt (setiap konten lemak) - satu gelas;
• 1,5 jam. L. baking powder;
• 2/3 cangkir kacang (kacang berbagai macam) dan minyak sayur (tidak berbau);
• makan - sepasang kacamata.

Cokelat shtreyzel:

• coklat bubuk dan gula putih - pada 2 sdm. l.;
• 50 gram potongan mentega (margarin);
• tepung - cukup untuk setengah gelas.

Bagian praktis

1. Dalam mangkuk, menggabungkan potongan meleleh margarin dengan tepung, coklat bubuk dan gula. Aduk sampai remah menggunakan plug konvensional. Jadi coklat shtreyzel siap. Sampai kita menghapusnya samping.
2. Sekarang kita perlu membuat adonan kefir. Ambil piring kaca dalam. Membagi telur ke dalamnya. Kami pergi tidur dalam jumlah yang tepat gula. Kita mulai mengocok kocokan. Kemudian tuangkan kefir, tidur tepung dan baking powder. Menambahkan bahan lain - minyak sayur. Aduk. Anda juga perlu sedikit goyang up semuanya. Adonan yang dihasilkan memperkenalkan kacang (mereka tidak perlu menggiling).
3. massa kefir-telur manis dengan hati-hati dikosongkan ke dalam cetakan silikon atau logam yang bawah sebelumnya telah diolesi dengan minyak. Taburi cokelat shtreyzelem.
4. Bentuk bersama-sama dengan kapal mereka dalam oven panas. Pada 180-200 ° C di kue minyak sayur dan panggang yoghurt setidaknya 40-45 menit. Selama periode ini, itu akan meningkatkan dalam jumlah 1,5-2 kali. makanan penutup yang subur dan harum ini akan menarik bagi anggota rumah tangga Anda atau tamu.

Kesimpulannya

Siapkan kue, bahkan anak sekolah bisa dalam minyak sayur. Kita hanya perlu ketat mengikuti petunjuk yang tercantum dalam artikel ini.