Dada ayam dengan nasi: resep untuk sehari-hari dan liburan

Setiap wanita berusaha untuk memberi makan keluarga lezat, hangat dan tidak terlalu mahal. Dan dengan demikian, tentu akan membantu hidangan seperti dada ayam dengan nasi. Resep yang mencakup bahan-bahan ini bisa sangat sederhana, dan dapat memberikan hasil yang sangat elegan. Itu semua tergantung pada seberapa banyak waktu yang Anda miliki untuk mempersiapkan, bahan-bahan apa Masukan di menu dan apa yang membuat - sehari-hari atau meriah. Bonus tambahan adalah mungkin untuk mempertimbangkan bahwa dada ayam dengan nasi cocok untuk bahkan orang yang duduk pada diet dan anak-anak. Namun, tidak akan menolak dan orang dewasa dengan rasa pemilih.

Salad "sangat elegan"

Mari kita mulai dengan makanan pembuka. Tanpa mereka, setiap meja akan cacat dan kusam. Kami menyarankan untuk mulai mempersiapkan salad: dada ayam, beras, rempah-rempah dan merica dalam biaya khusus tidak ada yang akan masuk. Hidangan yang diperoleh cukup bergizi, indah dan berat.

Dua lada multi-warna potong tipis dan rendam. Untuk mengisi dengan kulit lemon dihapus dan dihancurkan, di sini diperas jus, semua dicampur dengan cangkir ketiga minyak sayur. Marinade dituangkan paprika jerami dan menempatkan selama 7-8 menit. dalam microwave.

Sementara mendinginkan merica, nasi pratanak dengan kacang panjang (setengah cangkir). Paralel bouncing ayam dan panggang untuk "Sun" yang indah, kemudian iris tipis. Semua komponen digabungkan, berpengalaman masak pada kebijaksanaan hancur bawang putih, garam dan paprika. Infus menyembunyikan salad di kulkas, dimana paling sedikit satu jam.

tema abadi: pilaf

Pada kedua atau makan malam adalah ide pilaf besar. Dan menyiapkan nasi dengan dada ayam di multivarka dapat dengan cepat dan secara bersamaan melakukan hal-hal lain. Baginya, dua bawang besar cincang dalam mangkuk pada operasi kue dipanaskan minyak di mana sayuran dan pripuskayut untuk blush cahaya. Kemudian busur dituangkan wortel parut - dua akar besar. Ketika melunak chip wortel, ayam potong ditambahkan (600 gram) dan kiri sampai kerak. Berikut ini adalah meletakkan empat siung bawang putih, rempah-rempah favorit dan, setelah pencampuran, dua cangkir penuh beras. Air dituangkan sehingga tumpang tindih tingkat jari sereal. tutup menutup, modus diaktifkan untuk "pilaf". Ketika timer bel, program ini ditransfer ke belakang, dan hidangan diinfuskan selama sepuluh menit.

Dada ayam dengan nasi dan jamur

Multivarka tidak punya? Tidak peduli untuk menghasilkan hidangan lezat cukup untuk piring biasa. Sebagai contoh, konsumen saat kenangan meninggalkan dada ayam dengan nasi dimasak dalam wajan.

Satu pon payudara dipotong dadu, tambahkan garam, podperchivaetsya, kiri selama lima menit, dan setelah paneer dengan tepung. Goreng ayam perlu di atas api sedang, aduk sampai rata tan. Kemudian daging dihapus dari wajan, dan di tempatnya dua kubus lampu diletakkan. Mereka rebusan hingga lembut, dan kemudian menuangkan zazharki perempat pertiga dari satu kilogram jamur, dan goreng semua bersama-sama enam menit. Selanjutnya, payudara pan kembali dan segera dituangkan ke setengah liter krim asam menengah lemak. Pendinginan berlanjut sampai saus kental; kali ini akan cukup untuk memasak nasi. Ini menghubungkan langsung ke lauk dengan ayam di piring dan taburi dengan dill cincang.

Keju, tomat, beras, ayam

Tidak kurang enak ternyata dada ayam dengan nasi dalam oven. Untuk kelezatan croup ini lagi dimasak secara terpisah untuk kesiapan rapuh. Satu-satunya peringatan: kecuali garam, beras membutuhkan lebih banyak rasa dan merica, menambahkannya ke yang paling mudah.

Payudara dipotong melintang menjadi irisan yang cukup tebal (mendapatkan 3-4 buah), sedikit memantul, asin dan merica. Daging panggang di panas tinggi, sehingga kerak muncul, tapi di dalam daging tidak cukup siap. Mereka menambahkan hingga loyang, atau hanya dalam wajan yang mendalam. Ditempatkan di atas tomat dalam setengah lingkaran tebal sentimeter, dan pada mereka - peterseli cincang, bawang putih dicampur dengan tekanan. Top desain tipis berminyak bertaburan dengan krim asam dan keju parut. Panggang akan sekitar enam menit. Kesiapan dapat ditentukan oleh warna kerak keju. Daging ditempatkan pada piring besar nasi dan lauk yang dapat Anda taburi dengan bumbu.