Daging sapi dalam saus bir di Cina dengan sayuran

Daging sapi dalam bir saus dalam bahasa Cina ternyata begitu lezat bahwa dari seperti makan siang hangat tidak bisa menolak setiap anggota keluarga Anda. Perlu dicatat bahwa dalam penyusunan makanan ini bukan masalah besar. Selain itu, ada beberapa resep untuk menciptakan itu. Kami hanya akan mempertimbangkan yang paling sederhana dan paling terjangkau.

lezat daging sapi dalam saus bir di Cina

Jika Anda ingin menyenangkan orang yang Anda cintai hidangan utama yang lezat, kami sarankan untuk menggunakan resep yang dijelaskan di bawah. Ini mencakup komponen-komponen berikut:

• bubur daging sapi segar - sekitar 1,3 kg;
• setiap bir gelap - 2 cangkir penuh;
• bola pahit besar - 4 kepala;
• zucchini kecil muda - 1 pc;.
• bawang putih cincang segar - sendok kecil;
• zaitun diadu - 50 g;
• berair wortel - potongan-potongan besar;.
• tepung putih, kelas tinggi - 2 sendok besar;
• pasir-gula - 2 sendok makan besar;
• Refined minyak zaitun - 6 sendok makan besar;
• garam, tanah allspice - untuk menerapkan secukupnya.

persiapan komponen

Daging sapi dengan sayuran dalam bahasa Cina - itu hidangan utama sangat memuaskan yang dapat disiapkan sebagai makan malam keluarga biasa dan makan meriah.

Jadi, untuk membuat sup di rumah, harus ditangani dengan semua bahan satu per satu. Daging harus dicuci dalam air dingin, potong semua pembuluh darah, dan kemudian dipotong-potong tidak terlalu besar. Adapun bawang, zucchini dan wortel, kemudian mereka perlu kulit, kemudian memotong ke kecil kubus.

bahan daging sapi pengolahan termal

Untuk daging sapi dengan sayuran dalam bahasa Cina ternyata juicy dan lembut, itu harus disiapkan secara bertahap. Untuk mulai diperlukan banyak panaskan minyak zaitun dalam wajan dan kemudian dimasukkan ke dalamnya potongan-potongan daging dan sedikit menggorengnya di atas api sedang. Di samping daging sapi, Anda harus menambahkan wortel, zucchini dan bawang. Menggoreng komponen ini diinginkan untuk 15-16 menit. Setelah itu mereka harus Tuangkan gula dan masak selama sekitar 3 menit.

Persiapan saus bir di piring

Daging sapi dalam saus bir dalam bahasa Cina memerlukan penggunaan hanya minuman gelap-alkohol. Karena dengan itu hidangan Anda akan berubah begitu lezat dan harum, seperti yang dipersyaratkan oleh resep.

Jadi, untuk membuat saus presentasi, tepung terigu diperlukan untuk menuangkan ke dalam panci dan goreng tanpa menambahkan minyak sampai kemerahan ringan. Sebelah makanan bertepung perlu untuk menuangkan bir gelap dan campuran yang baik. Dengan demikian, bahan-bahan harus memadamkan api sedang selama sekitar 11 menit. Setelah waktu ini, Anda harus menempatkan ke saus produk daging dengan sayuran dan memasak mereka di bawah tutup ditutup selama setengah jam, sampai kelembutan penuh daging sapi.

Seperti harus diserahkan ke hidangan utama untuk makan malam?

Seperti yang Anda lihat, daging sapi dalam saus bir dalam bahasa Cina mempersiapkan cukup mudah. Setelah padam hidangan diwakili dengan baik, itu harus dihancurkan rasa bawang putih, angkat dan berdiri di samping untuk 7-11 menit. makan berikutnya Anda ingin mendistribusikan di piring dan melayani tamu, bersama dengan sepotong roti. Selain itu, lakukan untuk hidangan hiasan ini tidak boleh, karena sangat bersedia untuk bekerja dengan sayuran hangat.

Beef dalam bahasa Cina: resep dengan nasi mie

Jika Anda tidak suka kualitas rasa saus, disusun atas dasar minuman beralkohol gelap, kami menawarkan daging sapi rebus tanpa dia. Sebagai contoh, satu yang sangat baik untuk bergizi makan will rice mie dengan saus daging aromatik dan sayuran. Bagaimana mempersiapkan hidangan ini pada kondisi rumah, kami menjelaskan secara rinci sekarang.

Dengan demikian, daging sapi mie dalam bahasa Cina membutuhkan pembelian komponen-komponen berikut:

• bubur ramping daging sapi - sekitar 500 g;
• Beras mie - sekitar 50 g;
• bola pahit besar - 1 kepala;
• siung bawang putih - 2 pcs; rata-rata.
• paprika - potongan menengah;.
• cabai tajam - gunakan secukupnya;
• tomat matang lembut - 1 pc;.
• Sawi Putih segar - sekitar 100 g;
• Refined minyak zaitun - 6 sendok makan besar;
• biji wijen - sendok kecil;
• Kecap - 50 ml;
• garam, merica - secukupnya untuk menerapkan;
• jus lemon segar - sendok besar.

persiapan komponen

Daging sapi dengan lada Cina mendapatkan sangat pedas dan beraroma. Tetapi jika karena alasan apapun Anda tidak bisa makan makanan pedas, rempah-rempah tidak dapat ditambahkan dalam jumlah besar.

Jadi, sebelum Anda membuat makan malam untuk pesta keluarga, harus diperlakukan dengan semua produk. Pertama kita perlu membersihkan daging sapi dari pembuluh darah, dan kemudian bilas dan dipotong menjadi irisan tipis. Setelah itu Anda harus memotong jerami pada kubis Cina segar, paprika dan tomat berdaging. Adapun bawang dan siung bawang putih, maka mereka harus sangat cincang halus dengan pisau tajam.

Memasak hidangan pedas di atas kompor

daging olahan dan bahan-bahan lainnya, harus mulai memanggang mereka. Untuk melakukan ini, Anda perlu minyak zaitun untuk menggoreng irisan tipis daging, dan kemudian menambahkan mereka ke paprika, tomat, bawang dan kubis Cina. Memasak produk ini harus dalam modus yang sama selama sekitar 12 menit. Setelah ini, api harus mereda, dan penutup piring dan didihkan dalam jus sendiri selama sekitar 5 menit. Di samping bahan yang Anda ingin menambahkan kedelai saus, bawang putih daun bawang, air jeruk nipis dan cabai. Pemadam produk beberapa menit dan, mereka harus diletakkan bihun. Dalam hal ini diperlukan sebelumnya mendidih seperti yang tertulis dalam petunjuk.

Seperti harus diserahkan ke pesta keluarga hidangan utama?

Secara umum, saus daging sapi dalam bahasa Cina mempersiapkan sekitar 35-45 menit. Kali ini harus cukup untuk memastikan bahwa produk daging telah menjadi lunak dan lembut. Oleh karena itu harus mungkin untuk membeli segar dan muda.

Setelah hidangan mie siap, perlu untuk rempah-rempah biji wijen dan aduk rata. Berikutnya, pedas dan beraroma makanan harus didistribusikan pada piring dan hadir hot tamu undangan. Jika Anda ingin, Anda melayani hidangan ini untuk pesta keluarga, Anda tidak bisa dengan garpu biasa meja, tetapi, misalnya, dengan sumpit Cina. Karena kenyataan bahwa semua bahan yang membentuk siang ini, dipotong dalam bentuk yang tipis dan panjang sedotan, menggunakannya dengan bantuan perangkat yang disebutkan tidak sesulit seperti yang tampak dari awal.

untuk meringkas

Perlu dicatat bahwa memasak daging sapi dalam bahasa Cina tidak hanya dapat vyshepredstavlennye resep, tetapi juga dengan cara lain. Sebagai contoh, beberapa ibu rumah tangga membuat hidangan ini dengan penambahan acar tajam, jahe, jamur, cuka balsamic, dan komponen lainnya.