Makanan dan minuman, Resep
Fillet pollock dalam adonan
Dari fillet pollock dapat disiapkan di sejumlah besar piring, misalnya, cara paling sederhana untuk roll ikan dalam tepung dan goreng dalam minyak bunga matahari. Anda dapat memutar di isian kemerahan halus dan memasak burger, tapi fillet pollock terutama lezat dalam adonan. Bereksperimen dengan komposisi adonan dapat setiap saat untuk memberikan ikan rasa baru dan bahkan penampilan.
fillet pollock dalam adonan memasak membuat sedikit ikan ramping ini juicy dan lebih bergizi. Dan penampilan hidangan akan menyenangkan selera yang paling menuntut. Asli meja melayani - dan hidangan sederhana dapat beralih ke utama dekorasi meja. rasa yang tak terlupakan, tersembunyi di bawah kerak emas tidak akan meninggalkan siapa pun acuh tak acuh.
Pollock fillet dalam adonan bisa tajam dan sangat pedas, jika Anda mempersiapkan adonan dengan penambahan mustard dan panas rempah-rempah untuk ikan. Bumbu ini sangat penting dalam penyusunan makanan laut dan ikan. Tapi prinsip utama - untuk mencegah kelebihan rempah-rempah.
Terutama lezat fillet pollock dalam adonan atas dasar susu dalam negeri. Aroma yang lezat manis dari susu berangkat rasa alami ikan. Dalam hal ini adonan akan menjaga jus, yang akan dimulai saat menggoreng mengeluarkan ikan. Pada hasil akhir, kita mendapatkan hidangan yang indah dari pollock, yang waktu lama untuk menaklukkan hati orang yang Anda cintai, dan Anda memiliki lebih untuk membangun dirinya sebagai koki terampil dengan kampanye asli untuk memasak hidangan pedas.
Saya punya resep yang sangat sederhana, terjangkau, namun sangat asli. Jadi mari kita mulai memasak! Pre akan memotong fillet lebih kubus menengah. Dalam adonan mangkuk terpisah mempersiapkan dirinya: dalam negeri, mengalahkan telur dengan mayones, tambahkan tepung, tepung maizena, garam dan merica secukupnya. Dan di final - pedas bumbu kering. Dikirim ikan adonan. Massa aduk dan panggang seperti pancake, kami membentuk bentuk yang diinginkan dari sendok.
Sajikan hidangan akan di piring cerah gaya kami, sebaiknya dengan kombinasi warna yang kontras. Seperti akan mudah sayuran sebagai lauk. Dan sentuhan akhir - acar mentimun. ikan yang lezat siap, sekarang - dekorasi meja. Liburan itu sukses!
fillet tunggal dalam adonan - hidangan yang tidak pernah bosan. Semua itu apetitnye: dan ikan itu sendiri, dan, tentu saja, coklat keemasan.
Tempura utama selalu tepung dan telur. Kadang-kadang, untuk memberikan ragi rasa tertentu ditambahkan, dan viskositas yang benar di dalamnya tambahkan susu, air lebih jarang. koki berpengalaman dalam penyusunan adonan ingin menggunakan bir segar. campuran yang dihasilkan dicelupkan secara terpisah dan masing-masing bagian dari ikan yang digoreng dalam minyak panas. Akibatnya, fillet tunggal dalam adonan setelah beberapa saat yang indah tertutup kerak selera.
Tak kalah menarik adalah resep, "nila fillet dalam adonan." Ikan dengan nama yang aneh lezat dan layak perhatian hostes kami. Ada resep yang hebat, baik, hanya Yum!
Semua start yang tidak biasa di awal: potongan ikan ke dalam porsi kecil dan mempersiapkan untuk pengasinan. Sebagai bumbu adalah lemon, yang akan memberikan ikan aroma jeruk sangat ringan. Seperti bumbu apapun, di sini kita tambahkan garam dan lada hitam.
Untuk fillet ikan nila dalam adonan ternyata tender, biarkan meresap ikan dan diri mereka sendiri akan menyiapkan adonan. Sebuah kocokan, mengalahkan telur, menambahkan krim buatan sendiri dan garam secukupnya. Sekali lagi, kami mengalahkan berat badan dan sekarang perlahan-lahan tambahkan tepung. Kami memiliki seragam, seperti krim asam, adonan-adonan. Ia melihat dengan hati-hati - adonan tidak harus lari ikan. Sisa goreng fillet dalam minyak sayur. Tapi itu tidak semua! Panggang dalam penyebaran bentuk dan mengirim oven dipanaskan selama 10 menit.
Ikan baik panas dan dingin. Sajikan kehendak nila dengan saus krim asam, ditaburi dengan murah hati dengan dill segar. Sebagai sisi hidangan sayuran yang ideal. Hidangan ini selalu tepat ke meja liburan. Cobalah - Anda tidak akan menyesal!
Similar articles
Trending Now