Macaroni dalam oven - berbagai pilihan

Macaroni berbagai jenis rak ditumpuk dengan toko-toko kelontong, dan, mungkin, di setiap rumah, mereka adalah salah satu produk yang paling familiar. Namun, tidak setiap ibu rumah tangga Rusia tahu cara memasak dari mereka sesuatu yang benar-benar menarik. Kita kadang-kadang bingung, berpikir bahwa di Italia jauh, hidangan ini di dasar diet, dan sementara tidak ada yang mengganggu.

Apa rahasianya? Saus? Tidak hanya. Bahkan, ada banyak pilihan yang menarik untuk persiapan produk ini. Bukankah sudah waktunya untuk mencoba hidangan ini asli seperti pasta dalam oven?

Ada banyak pilihan! Pada artikel ini, kami akan menawarkan Anda resep dengan keju, ham dan bahkan seperti resep yang menarik untuk boneka pasta dalam oven. Mari kita mulai dengan keju.

Untuk mempersiapkan enam porsi yang Anda butuhkan 2 butir telur, 400 gram spaghetti (memasak di muka), keju cheddar - 300 g, 100 g mentega dan cabai merah 1 sdt bubuk.

Kocok telur gosok, keju pada parutan. Campur keju, spaghetti dan merica, lalu tambahkan telur dan aduk lagi secara menyeluruh.

Panaskan oven dan vylozhte baking mentega bawah, potong menjadi irisan tipis. Masukan campuran untuk spaghetti dengan komponen lainnya. Dimasukkan ke dalam oven selama sekitar 20-25 menit. hidangan siap! Sajikan panas lebih baik - rasa istimewa. Dan pada saat pasta memasak dalam oven dengan keju tidak mungkin untuk mengambil lebih dari satu jam.

Untuk mempersiapkan hidangan seperti itu, tapi dengan daging, Anda akan perlu 250 gram daging, minyak zaitun, pasta - setengah kilo, sepasang folikel berukuran sedang, serta 500 gram tomat kaleng - cocok untuk rumah dan pabrik. Jangan lupa bumbu: garam, rempah-rempah, bawang putih, daun salam, lada hitam.

busur halus shinkuem dan passiruem mentega sekitar 5 menit. Waktu tidak penting, melihat keadaan bawang sampai berwarna cokelat keemasan. Menambah iris tipis daging dan goreng sampai berwarna keemasan. Kemudian menyebar di tomat atas dengan air garam. Taburi dengan garam dan lada hitam secukupnya dan tambahkan beberapa daun salam. Semua aduk dan didihkan selama sekitar 25 menit.

Sementara itu, masak pasta secara terpisah dalam double boiler, pra-air mereka minyak zaitun. Jika ada double boiler - tidak peduli. Membuat air mandi, tetapi melalui saringan. Dan jangan lupa untuk menutup. Masak sampai setengah. tidak bisa mencerna.

Formulir untuk oven minyak pelumas, sebaiknya krim. Aduk dalam pasta dan saus nya, tambahkan bumbu-bumbu cincang dan bawang putih secukupnya. Didihkan dalam waktu oven - 10-15 menit. Kami mendapatkan hidangan yang sangat harum dan pedas!

Dan akhirnya, pasta boneka dalam oven, resep yang sekarang akan dijelaskan secara rinci. Ambil 400 g kerang besar, 500 g brokoli, 300 g daging sapi cincang, 150 gram keju, 10% cream ketidakcocokan - 200 g, 1 wortel, 1 bawang kecil, 200 g jamur acar, 1 siung bawang putih, sedikit mentega, bumbu dan rempah-rempah pilihan Anda.

Kerang mendidih, setelah menambahkan air garam dan beberapa minyak nabati (tidak untuk tetap bersama-sama). Masak selama sekitar 10 menit.

Jamur mengambil dari rendaman (sebaiknya lebih menekan mereka) dan dipotong kecil-kecil. Brokoli dibombardir di podsolonny mendidih dan didihkan selama 5 menit. Kemudian juga dipotong kecil-kecil dan menambah jamur. Kaki brokoli samping, mereka datang berguna nanti.

Pada panci dipanaskan dengan mentega penyebaran isian, goreng, aduk terus. Tambahkan sedikit garam dan merica. Ketika telah didinginkan, campuran dengan kubis dan jamur.

Shinkuem bawang, wortel digosok pada parutan kasar. Pada pan sangat panas dengan mentega dan tuangkan wortel bawang, hanya membuat api kecil dan didihkan selama sekitar 10 menit. Ketika dingin, menambah isian. Keju menggosok dan mengirim kembali sama - dalam mengisi, yang sekaligus dicampur.

Pasta dengan daging cincang dalam oven - itu melelahkan. Setiap kulit dingin harus menempatkan satu sendok teh mengisi. Kami menempatkan mereka dalam panci yang mendalam.

Harap bersabar ...

Secara terpisah, mempersiapkan saus: pemanasan panci kecil, tuangkan krim belakang, tambahkan sepotong mentega, mencair. Kemudian, menempatkan cincang halus atau diparut melalui chesnokodavilku siung bawang putih, campuran, tambahkan satu sendok chanuyu rempah-rempah kering pilihan Anda. Ditangguhkan sebelumnya menggiling kaki brokoli dalam blender, tuangkan saus krim dan mengocok lagi sampai halus. Panggang dalam oven pasta; Ide panas. Saus disajikan secara terpisah.

Surprise orang yang dicintai dengan hidangan lezat dan asli baru!