Makarel harum dengan kentang dalam oven. Resep untuk semua selera

Laut selalu menarik. Jika kita berbicara tentang ikan, kombinasi dengan sayuran selalu hanya menguntungkan. Ambil, misalnya, perwujudan ketika mempersiapkan makarel dengan kentang dalam oven. Ada puluhan cara yang berbeda di mana ini dapat dilakukan.

Lezat dan cepat

Opsi pertama mengacu pada kategori resep pada prinsip "dengan tergesa-gesa." Ada situasi di mana sama sekali tidak ada waktu untuk menciptakan sesuatu yang elegan, tapi saya ingin semuanya lezat dan pada saat yang sama dengan cepat. Dalam hal ini, makarel dengan kentang dalam oven hanya dipanggang secara bersamaan.

Hal ini akan membutuhkan sedikit:

2 bangkai makarel kilogram kentang, bawang, 150 gram mayones, garam dan 2,3 gram lada.

Mackerel tidak sulit dengan kentang dalam oven:

1. Pertama, Anda perlu memotong ikan itu sendiri. Untuk melakukan hal ini, perlu dicuci, dibebaskan dari jeroan, dan kemudian memisahkan fillet dari tulang. Setelah ini hanya akan memotong menjadi potongan-potongan dari berbagai ukuran.
2. Bawang dibersihkan dari kulit dan dipotong menjadi setengah cincin.
3. kentang dikupas juga harus dipotong. Ini bisa menjadi cincin atau wedges. Seseorang seperti itu.
4. Setelah itu, ikan akan perlu untuk mengasinkan. Untuk tujuan ini, harus dilipat ke dalam mangkuk, tambahkan garam, taburi dengan bawang dan merica, lalu biarkan selama 20 menit.
5. Sekarang, produk harus dilipat menjadi bentuk bulu dengan minyak sayur, taburi dengan mayones dan campuran.
6. Dimasukkan ke dalam oven pada 180 derajat.

Mackerel dengan kentang dalam oven disiapkan dengan cepat. Sudah setelah 45 menit adalah mungkin untuk menghapus dan melayani. Jika diinginkan, selama 5 menit sebelum makan dapat ditaburi dengan keju keras parut. Ini hanya menghiasi dan memberikan rasa khusus

Baking di foil

Ibu rumah tangga untuk produk kue menggunakan perangkat yang berbeda. Salah satu yang paling populer - foil. Menggunakan itu bisa indah makarel panggang dengan kentang.

Dari perlu:

1 mackerel, 5 kentang, 100 gram keju padat, setengah sendok teh jinten dan oregano, garam 70 gram Mini wortel, 150 mililiter mayones dan sepasang sendok teh rempah-rempah untuk ikan.

Proses memasak dimulai dengan sayuran:

1. Kentang harus dibersihkan, dan kemudian dipotong potong keriting. Hal ini lebih baik menggunakan pisau khusus. Jika tidak, maka Anda dapat mengambil potongan-potongan dan konvensional.
2. Kentang dan wortel ringan goreng dalam panci selama 3-5 menit, tambahkan 2 sendok makan minyak sayur. Flames pada saat yang sama harus maksimal.
3. Keju menggiling menggunakan parutan.
4. Ikan dibersihkan dari isi perut dan memotong sirip.
5. Di atas meja, menyebar sepotong foil dan meletakkannya di sayuran disiapkan.
6. Top menempatkan ikan. Taburi dengan garam dan rempah-rempah.
7. Bebas melumasi semua mayones.
8. Tambahkan keju parut dan put kecil di dalam ikan.
9. Struktur yang dihasilkan untuk menutupi lembar kedua foil, memakai nampan dan dikirim ke oven selama 25 menit. Dimana dalam suhu harus setidaknya 200 derajat.
10. Melalui waktu yang diberikan untuk menghapus atas lembaran, dan meninggalkan piring di oven selama 25 menit.

Setelah sayuran yang memerah, dapat diasumsikan bahwa panggang makarel dengan kentang benar-benar siap.

ikan boneka

Penyusunan produk bersama-sama dengan hiasan secara signifikan mengurangi waktu yang dihabiskan untuk memasak ibu rumah tangga. Pada kesempatan ini, kami dapat menawarkan lain resep Mackerel dengan kentang.

Untuk bekerja dalam hal ini memerlukan bahan-bahan berikut:

800 gram ikan (sekitar 2 unit), 5 gram garam, 35 gram minyak nabati (dapat menggantikan dua sendok makan mayones) 2 mencubit lada hitam, 20 g wortel, bawang dan kentang.

Urutan memasak:

1. Ikan harus dibersihkan, dan kemudian menghapus kepala (atau setidaknya memotong insang).
2. Sayuran dipotong dengan cara yang nyaman (strip, iris atau bar).
3. Carcass menggosok minyak garam (atau mayones) dan merica taburi.
4. Pada lembar foil bungkus disiapkan makarel.
5. Hal itu dengan sayuran, dan sisanya tersebar di sekelilingnya.
6. Tutup foil dan tempat di produk baking.
7. Kirim dalam oven, yang sebelumnya telah diperlukan untuk panas ke 210 derajat.

Setelah 30 menit, hidangan akan siap.

ikan casserole

Mereka yang tidak tahu bagaimana memasak kentang dengan makarel, atau yang hanya lelah resep akrab, mungkin disarankan untuk membuat casserole. Hidangan relatif sederhana, namun tidak biasa, dan sangat lezat.

Untuk memasak Anda akan perlu untuk pra-membeli atau mempersiapkan:

1 kg bonito fillet 2 kilogram kentang, 2 tomat segar, 200 gram keju, 30 gram garam, setengah sendok teh ikan bumbu, lada hitam dan sedikit 3 sendok makan mayones.

Sekarang Anda dapat mulai untuk mempersiapkan:

1. Fillet dicuci, dikeringkan, dan kemudian dipotong-potong dari 2 x 3 atau 3 x 4 cm.
2. Lipat produk di piring bersih. Tambahkan garam, rempah-rempah dan biarkan selama 20 menit.
3. Mengupas kentang dan potong menjadi irisan tipis.
4. Tomat menggiling, memotong poludolkami.
5. Sekarang produk yang berlapis pada palet dengan urutan sebagai berikut: kentang - ikan - tomat - kentang.
6. Melumasi semua mayones dan atas dengan parutan keju.
7. Kirim pan dalam oven selama 45 menit.

Setelah waktunya habis, Anda tidak dapat diragukan menghapus hidangan selesai, potong-potong dan sajikan.