Sayuran Stew dengan Resep Daging

Banyak orang sering bertanya-tanya: "Apa yang harus memasak untuk makan malam," Pilihannya beragam, tetapi tidak selalu memiliki bahan-bahan yang diperlukan di tangan untuk memasak hidangan tertentu. Dapat merekomendasikan sup sayuran dengan resep daging sangat sederhana, karena bahan-bahan dapat bervariasi tergantung pada apa yang tersedia di rumah di sana.

Anda juga bisa memasak sup dengan bawang, kentang, terong dan banyak lainnya. Hidangan ternyata sangat lezat dan tidak begitu banyak cantik sen.

Sayuran rebus dengan daging resep.

Bahan: satu pon daging babi, pon kentang, 2 terong, paprika, wortel, bawang, kaca kaldu, minyak sayur, 3 siung bawang putih, sejumput lada hitam, garam.

Metode persiapan.

Daging potong-potong, merata menggoreng sampai garing dan memasukkannya ke dalam panci.

Potong kentang menjadi kubus, menempatkan mereka ke dalam daging dan menuangkan segelas kaldu. Kemudian didihkan, tutup dan didihkan selama sekitar 30 menit pada panas rendah.

Dalam panas panci minyak sayur dan goreng bawang cincang, wortel dan paprika sampai setengah. Menambahkan untuk memadamkan panci. Masukan terong cincang. Kemudian melalui spadefoot memeras ke dalam panci 3 siung bawang putih, garam dan merica. Didihkan rebus sampai siap.

Sayuran rebus dengan resep daging.

Bahan: satu pon daging sapi, ¼ kepala kubis, satu pon kentang, wortel, bawang, paprika, 2 daun salam, merica (kacang polong), cabai, lada hitam (ground), adas, garam.

Sayuran rebus dengan resep daging.

Potong daging sapi menjadi kubus kecil. Tuang ke dalam panci dan goreng minyak sayur panas tinggi sampai berwarna cokelat keemasan. Gosokkan wortel di parutan dan tempat dalam panci. Tumis, kemudian menolak panas. Potong paprika, bawang, kentang dan menempatkan sayuran dalam panci. Kemudian tambahkan merica dan garam secukupnya, tambahkan setengah cangkir air. Cincang halus kubis, meletakkannya di atas itu dan daun salam menempatkan dan merica (kacang polong). Setelah beberapa menit, dan aduk secara menyeluruh di atas api kecil, aduk sesekali, masak sampai siap, lalu tambahkan dill cincang.

Sayur resep sup dengan zucchini

Bahan: zucchini, 1 kg kentang, wortel 2, 3 buah tomat, cengkeh 2 bawang putih, bawang 3, 2 paprika, peterseli, kacang polong.

Metode persiapan.

Hapus labu dari kulit dan biji dan potong lingkaran tebal, digulung dalam tepung dan kemudian goreng dalam wajan. Membersihkan tiga bawang dan dua wortel dan halus memotong. Kemudian digoreng dalam minyak, ke titik bawang memperoleh rona emas. Potong kentang menjadi irisan dan juga menambahkan ke dalam panci. Setelah itu, kita menggeser panggang sayuran dalam panci, tambahkan sedikit air dan didihkan di atas api kecil. Sepanjang jalan, lada chop, tomat kupas, bawang putih, ekstrak kacang polong, dan menambahkan semua sayuran dalam panci. Didihkan sampai empuk. Taburi dengan bumbu cincang halus (peterseli, ketumbar, dill).

Sayur resep sup dengan kentang.

Bahan: 1 kg. kentang, wortel besar, lobak, ¼ bagian kepala kubis, lobak, ¼ labu, kacang polong, bawang 2, 3 siung bawang putih, rempah-rempah, jamu (peterseli, dill, dll).

Metode persiapan.

Potong kentang, lobak, rutabagas, wortel dan goreng di atas api besar. Pada wajan lain menggoreng bawang cincang halus dan kubis. Kami menyebarkan sayuran dalam panci, menambahkan 2 sendok makan (kantin) pasta tomat dan setengah cangkir air dan direbus didihkan selama 10 menit.

Cincang halus labu, menyebar ke dalam panci dan didihkan lagi 25-30 menit. Kemudian tambahkan kacang polong, hancur melalui spadefoot bawang putih, garam dan rempah-rempah. Ketika piring siap, taburi dengan bumbu.