Seabuckthorn, dengan gula: resep vitamin persiapan untuk musim dingin tanpa memasak

Laut buckthorn, tumbuk dengan gula - salah satu persiapan yang paling berguna, yang dapat Anda lakukan di akhir musim gugur. Ia saat ini mematangkan buah kuning cerah kaya akan flavonoid, antioksidan, vitamin dan berbagai mineral, minyak esensial dan zat lain yang membantu menjaga kesehatan dan kekebalan tubuh. Buckthorn, digosok dengan gula - mungkin cara yang paling tepat untuk mempersiapkan berry, karena sederhana - Anda tidak membutuhkannya, bahkan memasak. Jauhkan benda kerja juga tidak sulit - bank bahkan tidak perlu roll, cukup untuk menutup tutup plastik atau perkamen dan dimasukkan ke dalam tempat yang dingin, kurangnya pengolahan termal mempertahankan jumlah maksimum vitamin.

Laut buckthorn, tumbuk dengan gula: berguna selai resep tanpa memasak

Untuk memasak di toko, Anda hanya perlu memilih matang tapi tidak lembut buah, lembut mencuci dan mengeringkan mereka pada handuk. Gula perlu mengambil dalam proporsi 00:59. Hanya menuangkan buckthorn pasir, aduk, dan kemudian menyebar pada guci pra-disterilkan. Tutup tutup tidak perlu - perlu untuk diletakkan di atas handuk dan biarkan wadah yang diisi per hari. Selama waktu ini, ia akan menetap berry, dan Anda akan perlu untuk melaporkan kepada segar hampir ke leher, dan inch atas gula jatuh tertidur. Dan kemudian Anda baik dapat menutup toples dan menghapus perkamen untuk diamankan.

Laut buckthorn, tumbuk dengan gula: resep selai

Apa yang berbeda dari kemacetan selai dan manisan? Jawabannya sederhana: dalam kasus pertama, berry atau buah-buahan yang keseluruhan atau bagian, dan yang kedua - yang hancur menggunakan penggiling daging atau blender. Untuk membuat selai tanpa memasak Anda akan perlu:

• kg buckthorn laut segar;
• 1-1,5 kilogram gula (dipandu oleh rasa).

Berry memasang kembali, cuci dan keringkan. Tuang ke dalam mangkuk, tambahkan gula dan hancurkan dengan baik dengan alu kayu. Tentu saja, Anda dapat menggunakan blender atau penggiling daging, proses dalam hal ini akan menjadi sedikit lebih cepat. Setelah mash siap, menyebar ke dalam botol steril, zakuporte dan simpan dalam dingin.

buckthorn laut, tumbuk dengan gula: resep, mengadu dan dikupas

Jika Anda suka "murni" kemacetan di mana tidak ada kotoran lainnya, kemudian gunakan seperti resep ini: 1 kg buckthorn laut disiapkan, Anda akan perlu setengah kilogram gula. Cuci buah dan berkumpul kembali, dan kemudian celupkan ke dalam air mendidih selama beberapa menit. Mereka harus sangat lembut. Setelah menghapus massa melalui saringan memiliki meremas jala kecil melalui beberapa lapisan kain tipis. Anda harus memiliki jus sangat tebal, yang tidak lubang dan kulit. Sekarang, mencampurnya dengan gula sampai pembubaran lengkap yang terakhir, menggulung dan menyimpan di bank, seperti setiap bagian lain. Ini laut buckthorn, tumbuk dengan gula, yang tidak berarti resep memasak, memungkinkan Anda untuk memberikan vitamin alami yang diperlukan seluruh keluarga. Setiap hari, encer satu sendok makan persediaan musim dingin dalam satu liter air dan minum dengan kesenangan. rasa Anda dapat menambahkan madu, jus jeruk segar, atau bahkan rempah-rempah - cengkeh dan kayu manis. Dengan demikian Anda mendukung sistem kekebalan tubuh tanpa menggunakan multivitamin sintetis dan obat-obatan lainnya.