Udang salad dengan keju, telur dan bahan lainnya

Udang salad dengan keju, telur atau bahan-bahan lain yang hadir selalu menjadi hiasan setiap kesempatan. Variasi pada tema ini ada banyak. Di negara-negara yang berbeda yang datang dengan jawaban mereka sendiri untuk pertanyaan tentang bagaimana mempersiapkan salad udang. Di Italia, misalnya, telah menempatkan selada, rute seafood ilahi dan isi dengan semua mayones, bawang putih, krim asam dan saus tomat. Di Amerika, menyiapkan makanan ringan, yang meliputi ketumbar, alpukat, tomat ceri, stroberi dan udang. salad indah ini mencerahkan kehidupan di cuaca panas. Dia berpakaian jus eksklusif nipis dan minyak zaitun.

Udang salad keju - favorit banyak piring, sempurna untuk meja liburan. Tapi cukup berhasil gabungan dengan makanan laut dan jeruk. Katakanlah, jika Anda menambahkan dalam jeruk salad, seledri, apel, lemon dan udang, musim dengan semua mayones, Anda mendapatkan rasa yang unik dan asli.

Sebelum Anda mempersiapkan salad udang dengan keju, buah atau sayuran, adalah berbicara tentang manfaat makanan laut. Mereka sangat rendah kalori dari yang diperoleh cinta mereka yang peduli tentang sosok dan lebih memilih makanan sehat. Udang mengandung protein, omega-3 dan substansi tubuh yang diinginkan lainnya. Penggunaannya bermanfaat untuk jantung, memberikan kontribusi untuk perkembangan dan pertumbuhan anak-anak.

Udang salad dengan keju - hidangan yang akan membantu Anda melewati antara teman-teman yang mulia memasak. Resep ini diambil dari masakan Italia, itu adalah sederhana dan pada saat yang sama asli. Anda akan perlu: 300 gram udang, 200 gram pasta, 15 g tomat dan keju, setengah cangkir zaitun, lada manis dan beberapa siung bawang putih dan satu sendok makan peterseli segar. Baku udang harus direbus sampai empuk, kupas dan dimasukkan ke dalam mangkuk yang cukup dalam. Selanjutnya, Anda perlu untuk memasak pasta, dingin dan menambah makanan laut. Ada juga harus menggosok dan keju, tomat, potong dadu dan merica - strip tipis. mangkuk juga perlu menempatkan zaitun, dipotong setengah, dan kemudian memeras bawang putih. Salad dressing disajikan. Siapkan sedikit lebih sulit.

Untuk mengisi Anda butuhkan: 80 gram cuka anggur, setengah sendok teh mustard sendok, lada hitam, thyme, lada merah, sedikit garam, 250 mililiter minyak zaitun, satu sendok teh basil kering dan oregano. Bawang putih, mustard, cuka campuran dan kemudian secara bertahap memperkenalkan minyak, isi mangkuk harus mengalahkan kocokan, maka Anda dapat menempatkan kembali merica, garam, bumbu kering. Saus harus mendapatkan emulsi yang homogen. Dia perlu menegaskan beberapa jam, dan hanya maka Anda dapat memasukkannya dalam salad udang dengan keju. Tidak terlalu sederhana, namun lezat.

Udang salad dengan telur sedang dipersiapkan tidak sesulit. Anda akan membutuhkan satu pon udang (dimasak dan beku, kupas), 5 sendok makan mayones, 100 g keju, 4 telur, setengah jus lemon dan rempah segar (bawang, peterseli, dill). telur pertama rebus dipotong halus. Hal yang sama harus dilakukan dan dengan udang. Keju parut, dan rusak hijau. Salad berpakaian dengan mayones dan jus lemon. Ternyata hangat dan sangat lezat.

Dan di sini adalah resep yang terkenal "Caesar" dengan penambahan udang. Anda harus mengambil buah zaitun, keju Parmesan, 100 gram salad, 30 gram roti bawang putih, merica, garam dan, tentu saja, 10 udang. Untuk mempersiapkan crouton, Anda harus menggunakan roti putih biasa, bawang putih dan minyak zaitun. Sebuah saus khusus, salad yang berulir untuk terdiri dari jus lemon, mustard, kuning telur, rempah-rempah, bawang putih, kecap.

Kombinasi seafood buah tidak baru, itu dicintai dan dihormati oleh banyak orang. Dan Anda dapat mencoba untuk memasak makanan gourmet. Udang salad adalah dengan menggunakan cuka anggur putih (2st. L), minyak wijen (2 sdm. L), sedikit jahe parut segar, minyak zaitun, setengah kilo udang, bawang hijau dan nanas kalengan (satu bank). Jadi, semua yang Anda harus mencampur bahan. Udang - memasak, bersih, potong, nanas - kering, halus chop, bawang - cincin, jahe - parut. Semua ini dimasukkan ke dalam mangkuk, bumbui dengan wijen dan minyak zaitun.