Oh, mereka lezat bit burger!

Telah lama diketahui bahwa bit memiliki sifat yang berguna. Hippocrates menggambarkannya sebagai alat universal untuk membantu memerangi berbagai penyakit. Dalam bit mengandung sejumlah enzim, yang menormalkan tekanan darah, mengurangi tingkat kolesterol sangat berbahaya bagi tubuh. Selain itu, betaine yang terkandung dalam bit, membantu sel-sel hati bekerja keras, yang penting untuk berbagai patologi nya. Dengan biasa digunakan bit diperkuat dan menjadi kapiler dinding elastis, melebarkan pembuluh darah, mengurangi risiko kejang pembuluh darah.

Selain sifat ini, harus dikatakan bahwa, berkat bit di dalam tubuh akan jauh lebih sedikit radionuklida dan garam logam berat, dan secara signifikan lebih banyak zat besi dan tembaga, dan, akibatnya, tingkat normal eritrosit. Jadi, Anda harus sesering mungkin untuk menggunakan bit dalam makanan, menggunakan metode yang berbeda dari memasak dan menikmati hidangan bit beragam.

Bagaimana dan apa yang bisa dibuat dari bit? Borscht, bit sup, salad dan banyak salad lainnya dan bit burger. Mereka sangat sederhana untuk mempersiapkan, dan manfaat yang mereka berikan tubuh, menyebabkan setiap waktu untuk bereksperimen dan menciptakan resep baru untuk hidangan ini. Meskipun ada banyak variasi pada tema cara memasak bit burger, semua resep dikurangi untuk bahan dasar: bit, semolina, telur dan garam. Jadi, menurut salah satu resep, perlu untuk memasak pra-800 dan 1 g telur bit. Bit perlu parut (besar), telur kemudian cincang dan menambahkan untuk itu, dan kemudian tuangkan 100 gram semolina dan aduk rata. irisan daging rasa yang khas dapat memberi mereka dengan bawang putih, meremas melalui pers beberapa zubochkov. Maka tetap hanya bit bentuk roti dan goreng dalam minyak sayur. Untuk menggoreng irisan daging, kurang dari lima menit. Mereka sangat baik untuk hidangan ikan dan daging. Sebelum melayani, mereka dapat dikeluarkan, meletakkan selembar salad di atasnya potongan daging, dan itu menetes krim asam atau mayones. Sekitar bakso dapat dimasukkan kacang polong dan hijau.

Tentu saja, ada resep lain. Rumah salah satu cara termudah dan tercepat pilihan dianggap daging bit mentah, yang dapat dibuat hanya dalam setengah jam. Untuk melakukan ini, Anda perlu parut bit pada parutan, tambahkan semolina (5 g per patty) dan biarkan selama 15 menit membengkak. Maka Anda perlu menambahkan ke dalam campuran, 2 telur mentah dan garam baik. Berikan rasa tertentu atau irisan daging bawang putih iris , bubuk jahe, dan kacang-kacangan tanah (almond atau pinus). Dalam roti bit seperti dapat menempatkan sepotong kecil mentega beku atau keju keras. Setelah ini gulungan irisan daging dalam tepung dan goreng dalam panci di setiap sisi selama 5 menit atau lebih. Sebelum melayani, lebih baik untuk mendinginkan. Hiasi dengan bawang hijau hidangan dapat.

Menurut hasil dari berbagai penelitian karena makan bit dan bit burger dalam daya tahan meningkat khususnya, ia mendapat seperti itu membutuhkan vitamin B, serta yodium, kalium, kalsium dan magnesium. Oleh karena itu, manfaat dan kenikmatan dari bit bit Burger dan hidangan lainnya!