Sochnikov resep dengan keju cottage -napominanie masa kanak-kanak

Juicy, sochniki ... mereka disebut dengan cara yang berbeda, tetapi mereka berarti kue yang sama yang begitu nikmat siap ibu atau dijual di kafe sebelah lembaga untuk hanya sen. Seseorang seperti ... Dan sekarang barang ini untuk murah Anda tidak bisa membeli, sehingga Anda mencoba untuk mengingat sochnikov resep dengan keju cottage dan memasak sendiri.

Sebelum menjawab pertanyaan tentang cara memasak sochniki dengan keju, ingat tentang gaya hidup sehat, penggemar yang, kami berharap, adalah pembaca artikel ini. sochniki lezat - contoh makanan sehat yang menarik bagi banyak dan pada saat yang sama merupakan sumber jumlah besar vitamin yang terkandung dalam komposisi. Ini benar-benar berair hidangan - hanya gudang mineral, penting bagi tubuh manusia. Nah, pertama-tama, di dadih mengandung kalium, tanpa yang hidup normal tidak mungkin. Jadi, untuk belajar dan menerapkan dalam sochnikov resep dengan keju cottage sekali, Anda akan mempersiapkan dessert ini sangat umum. Kami menjamin Anda bahwa, karena efek sochnikov alami dari pengalaman mereka sendiri.

Jadi, cara memasak sochniki dengan keju klasik?. Untuk melakukan hal ini, siapkan bahan-bahan berikut:

• Untuk tes: cup sepertiga dari gula, 100 gram margarin konvensional, 1 putih telur dan kuning telur 3, salah satu krim kaca, 3 kali lebih tepung, garam, baking powder dan vanili.
• Untuk mengisi 500 gram dadih (lemak diinginkan tinggi), 2 sendok makan gula, sisa dari protein telur adonan 2, Total 2 sendok makan tepung dan beberapa vanili.

Untuk mendapatkan sochniki benar-benar lezat, cobalah untuk secara ketat mengamati teknologi persiapan, yang terdiri sebagai berikut:

• Adonan: margarin melembutkan dan gosokkan putih panas dengan gula dan protein. Maka di sini itu, tambahkan kuning telur dan bahan lainnya, dan di bagian, hati-hati vsyp tepung, uleni adonan lembut dan menghapusnya selama 15-20 menit dalam lemari es.
• Mengisi: setelah semua komponen dicampur menjadi massa homogen, memberikan berdiri. Cukup waktu yang akan dihabiskan untuk menggulung adonan, ketebalan yang harus kurang dari setengah sentimeter.

Persiapan: memotong lingkaran menggunakan secangkir biasa, dimasukkan ke dalam pusat 2 sendok teh mengisi menambahkan irisan setengah, tidak zaschipyvaya tepi dan hanya sedikit menyakiti mereka. Hanya tetap untuk meletakkan kertas diminyaki berair atau rumah siap loyang dan mengirim kue dalam oven dipanaskan sampai 200 derajat Celcius. Kesiapan Sochnikov ditentukan oleh bentuk tes berwarna kecoklatan.

Beberapa ibu mengeluh bahwa anak-anak mereka tidak makan hidangan keju. Jika Anda mengalami masalah ini, kami menawarkan sochnikov resep dengan keju cottage, yang dipotong dalam bentuk matahari. kue seperti terdiri dari dua titik yang solid dengan mengisi di tengah, ditumpangkan pada satu sama lain. Jangan menekan tepi dan hati-hati membuat sayatan dengan pisau. Ternyata "matahari" bahwa anak-anak makan perlombaan.

Tapi sochnikov resep dengan keju cottage untuk tamu yang kita makan saat istirahat sekolah. Dia adalah hampir sama dengan yang dijelaskan di atas adalah juicy, tetapi bahan-bahan yang berbeda dalam kuantitas. Di sini Anda perlu 240 gram tepung, di mana 200 - untuk tes, dan 40 - untuk mengisi. Bukan gula, gula bubuk diambil, juga dalam jumlah 30 dan 40 gram masing-masing. Anda perlu setengah sendok teh vanili, krim asam - 50 gram keju cottage - 200 gram mentega - 100 gram, seperempat sendok teh baking powder dan kuning telur permukaan pelumasan.

Lepim juicy di teknologi atas dan menikmati kebahagiaan rasa besar. Shortcrust dan keju menyatu sempurna dengan satu sama lain dan bahkan pilih-pilih, tidak suka keju piring, memakan berair untuk kedua pipi. keindahan emas dari oven tidak meninggalkan siapa pun acuh tak acuh.