Panggang ikan lezat dan cepat

Tidak ada yang akan menambahkan meja indah seperti hidangan ikan. Itu sebabnya saya ingin memperkenalkan metode untuk persiapan mereka. Panggang ikan lezat dan cepat tidak masalah. Dan resep yang disajikan dalam artikel ini, Anda dapat diversifikasi liburan meja ini sangat hidangan lezat dan lezat!

Ikan panggang di foil

Untuk persiapan Anda akan perlu:

fillet ikan - sekitar 0,6 kg;

Kentang - 7-9 lembar;

Keju - 260 g;

bawang merah;

Lemon - setengah;

kecap ikan;

Garam, bumbu

Pertama menyelimuti foil bentuk, maka melumasi minyak. Top penyebaran lapisan onion ring cincang, maka lapisan irisan kentang cincang. Semua garam dan taburi dengan rempah-rempah. Kemudian potongan-potongan fillet ikan, dan di atas haluan lagi. Setelah itu, memeras sedikit jus lemon ke dalam piring, sikat dengan saus untuk ikan dan sedikit garam, taburi dengan rempah-rempah. Akhirnya parut keju dan taburi mereka di atas. Semua wrap ini erat di foil dan tempat dalam oven selama setengah jam. Panggang ikan di 175 derajat. hidangan siap! Sajikan panas, ditaburi dengan bumbu.

Panggang di foil Trout

bahan:

Lemon - setengah;

Trout - 550 g;

minyak zaitun;

Merica, garam;

peterseli

Awalnya, Anda perlu mencuci ikan dan menghapus isi perut, lalu bilas lagi dan gosok dengan merica, garam. Sekarang trout perlu memakai foil dan memeras jus lemon di atasnya, dan kemudian melumasi bit dengan minyak. Perut ikan harus diisi dengan hijau cincang. Di atas ikan untuk lay out beberapa irisan lemon. Setelah ini erat dibungkus dalam aluminium foil dan mengirimkannya dalam oven selama 37 menit. Panggang ikan di 185 derajat, dan kemudian mengungkapkan foil dan biarkan sampai Browns. Bon appetit!

Ikan dengan jamur, panggang dalam saus krim

Produk untuk memasak:

bawang merah;

Ikan (fillet dapat digunakan) - 650 g;

Jamur - 70 g;

Kentang - 3-4 lembar;

dill;

tepung;

ghee;

mentega;

Telur - 2 buah;

saus krim asam;

keju;

garam

Pertama dipotong-potong fillet ikan, kemudian ditaburi dengan garam dan masing-masing dilapisi tepung roti dalam tepung. Kemudian goreng di kedua sisi sampai berwarna cokelat keemasan. Setelah itu, potongan jamur dipotong, bawang dan potong dadu dan digoreng dengan mentega bersama-sama. Telur perlu mendidih dan potong-potong. Rebus kentang di kulit mereka dan potong-potong. Sekarang tuangkan dalam panci saus krim asam, menempatkan potongan-potongan panggang dan irisan kentang rebus sekitar. Setelah itu, mengenakan ikan goreng bawang dengan jamur, telur dan tuangkan saus krim yang tersisa. Taburi dengan keju parut dan gerimis dengan mentega. Semua ini dimasukkan ke dalam oven selama sekitar 12 menit. Ketika menerapkan untuk mengeluarkan hidangan hijau. Itulah cara Anda dapat dengan cepat dan lezat dipanggang ikan dalam oven!

ikan panggang dengan jamur

resep lain, yang akan membantu mempersiapkan fillet ikan yang lezat dan cepat. bahan:

fillet ikan - 750 g;

Champignon - 120 g;

bawang merah;

hijau;

Lemon - setengah;

Remah roti;

Garam, rempah-rempah

Dalam resep ini, yang terbaik adalah menggunakan ikan fillet. Hal ini dapat nila, hake, kerapu atau lainnya pilihan Anda. Jadi, memanggang ikan. Untuk melakukan ini, Anda harus terlebih dahulu memotong fillet potong, maka setiap garam, taburi dengan bumbu and roll di remah roti. Setelah itu, mencair mentega dalam wajan dan goreng potongan-potongan ikan di kedua sisi. Lalu ia harus meletakkan ikan di piring dan mengambil busur dengan jamur. Untuk melakukan hal ini, mereka harus dicuci dan dipotong-potong. Sekarang, dalam panci yang sama, di mana menggoreng ikan Anda harus terlebih dahulu menggoreng bawang, kemudian tambahkan jamur. Menempatkan mereka dalam piring terpisah.

Kita perlu mengambil loyang dan olesi dengan sedikit minyak. Mendistribusikan potongan ikan secara merata di atas permukaan cetakan. Ikan harus diletakkan jamur goreng dan bawang, kemudian taburi semuanya sedikit jus lemon dan minyak zaitun. hidangan siap tidak lebih dari 23 menit pada 185 derajat. Ikan ternyata harum dan lezat. Cara terbaik adalah untuk melayani dengan kentang dan salad sayuran segar.