Tembolok ayam dalam bahasa Korea. resep untuk

Di antara tembolok ayam jeroan lainnya menempati tempat yang layak pada kandungan gizi dan kalori. Namun, masalah ini rumit oleh fakta bahwa tidak semua orang suka babat ini, dan beberapa orang dan rohnya tidak bisa mentolerir. Anda dapat mencoba, misalnya, untuk membuat ayam tembolok di Korea. Resep ini hidangan nasional tidak sulit. Dan mereka sendiri perut yang dijual di supermarket atau pasar.

Apa manfaat?

Ini dengan-produk mengandung asam folat. Ada banyak protein (30%), vitamin, mineral, enzim, esensial bagi manusia. Oleh karena itu, mungkin, dalam tradisi masakan Timur adalah rekomendasi hadir untuk penggunaan konstan mereka. Kebetulan, film, yang biasanya kita take off dari produk sebelumnya digunakan (dan masih menggunakan) dalam pengobatan oriental tradisional. Hal ini dihapus, dicuci, dan dikeringkan. Kemudian digosok menjadi bubuk. Mereka mengatakan bahwa membantu dengan banyak penyakit pada saluran pencernaan.

Nah, sendiri, sudah dibebaskan dari film, tembolok ayam yang baik untuk meningkatkan nafsu makan, meningkatkan pertumbuhan rambut dan kuku, berguna untuk kulit. Ini meningkatkan kondisi sistem kekebalan tubuh manusia.

tembolok ayam dalam bahasa Korea. resep untuk

Hidangan memiliki keasaman yang luar biasa dan rasa yang unik. Untuk mempersiapkan tembolok ayam dalam bahasa Korea (resep masakan oriental), tidak memerlukan besar tenaga dan uang. Ini sangat sederhana. Kita perlu mengambil satu kilo dikupas-produk, kecap, bawang merah, bawang putih, ketumbar, minyak sayur.

memasak

Awalnya, memasak bahan utama. Biasanya, prosedur mengambil banyak waktu, karena perut mereka dimasak untuk waktu yang lama. Pada kesediaan mereka untuk mulai mencoba hanya satu setengah jam. Ketika mereka menjadi sangat lembut, melempar dalam saringan - biarkan mengalirkan kelebihan cairan. Selain itu, produk harus benar-benar keren. Kemudian dipotong menjadi panjang strip tipis dan ditempatkan dalam mangkuk lebar. Bawang dipotong menjadi setengah cincin dan kesepakatan untuk mendapatkan panjang band setengah lingkaran tipis. Dalam piala busur solusi fill (5%) asam asetat. Acar selama sekitar satu jam, membungkuk memberi kepahitan dan menjadi lebih lembut. By the way, adalah mungkin untuk pra-tuangkan air mendidih untuk tujuan yang sama. Kemudian saring dan meletakkan bawang dalam mangkuk di atas perut siap. Semua atas tuangkan kecap (hanya beberapa sendok makan). Pre-berkembang biak dalam saus gula dan lada hitam bubuk. Dalam wajan menyeluruh dikalsinasi minyak sayur dan tuangkan di atas salad. Hati-hati aduk. Massa yang diperoleh menambahkan ketumbar cincang dan bawang putih. Aduk lagi. Semua tembolok ayam di Korea (resep timur) yang siap digunakan. Oh, dan yang paling penting: perlu untuk memberikan salad untuk diberi makan dengan setidaknya dua sampai tiga jam. Maka dimungkinkan untuk makan ayam tembolok kesenangan di Korea.

Resep selada dapat bervariasi. Beberapa orang lebih memilih untuk menambahkan wortel dan rempah-rempah oriental untuknya. Kemudian sayuran potong dan musim dengan bumbu, salad, memasuki tahap akhir. Sekarang Anda tahu bagaimana membuat ayam tembolok di Korea (resep dengan foto yang disajikan kepada Anda)!