Babi dengan nanas dalam saus manis dan asam dengan sayuran

Babi dengan nanas dalam saus manis dan asam - hidangan yang sempurna bagi mereka ibu rumah tangga yang ingin mengejutkan tamu Anda. Hal ini tentu akan ingin mencicipi dan pecinta masakan Cina.

Babi dengan nanas dalam saus manis dan asam, mempersiapkan cukup sederhana. Perlu 800g pork tenderloin, 400 g nanas, 2 paprika, telur, cuka, gula, pati dan rempah-rempah. Babi dipotong menjadi pelat tipis dan ringan mengalahkan. Setiap bagian asin, ditaburi dengan tepung, kemudian dicelupkan ke dalam telur. Babi digulung dalam gulungan atau bola dan lagi taburi tepung. Selesai gulungan digoreng dalam banyak mentega, dan kemudian menyebar di atas kertas handuk untuk menyingkirkan kelebihan lemak. Cincin nanas potong-potong kecil dan merica dibersihkan dan dibagi menjadi kubus. Lada dengan nanas dicampur dan goreng selama sekitar 7 menit dalam panci, menambahkan sedikit minyak. Berikutnya, siapkan saus. Untuk campuran ini 3 sdm. sendok makan pasta tomat, satu sendok teh cuka dan beberapa sendok besar gula, diencerkan dengan 0,5 gelas air dan tambahkan sejumput garam. Semua bahan dicampur, dituangkan ke dalam panci dan dipanaskan sampai mendidih. Pergeseran pepper sauce dengan nanas dan daging babi dan rebus selama 3-4 menit lagi.

Saya yakin banyak orang akan suka daging babi dengan nanas dalam saus manis dan asam, resep berikut.

Bahan: setengah kilo daging babi, 1 sdm. sendok pati dan tepung, 300 g nanas, beberapa sendok gula, kecap, 4 sdm. kecap dan sendok 2 jam. cuka.

Daging dipotong dadu kecil dan tambahkan 0,5 cangkir kecap. Dituangkan ke tepung dan pati, dicampur dan dibiarkan rendam selama 10 menit. irisan nanas potong yang digoreng dengan minyak sayur selama lima menit. Kemudian mengambil nanas dan tersebar di potongan pan daging babi. Fry yang mereka butuhkan di semua sisi sampai berwarna cokelat keemasan. Sampai daging dimasak, membuat saus: Campur kecap, gula dan cuka dan encerkan dengan air untuk konsistensi susu asam. Tuang saus daging babi, menyebarkan irisan nanas dan biarkan rebusan di seperempat jam. Daging bisa menjadi sedikit merica dan taburi dengan peterseli.

Babi dengan nanas dalam saus manis dan asam dengan sayuran yang baik itu. Resepnya adalah sebagian besar serupa dengan yang sebelumnya. Untuk mempersiapkan pound diperlukan daging babi, 400 g nanas, kecap, 2 paprika, wortel, pati, segenggam kacang hijau, tepung dan satu sendok teh jahe. Untuk saus: setengah cangkir gula, beberapa sendok makan cuka sari apel dan pasta tomat.

Babi potong dadu, taburi dengan jahe, tuangkan kecap dan meninggalkan seperti itu selama setengah jam. Kemudian tuangkan tepung dan tepung, dicampur dan dikirim ke panci di panas tinggi sampai coklat. Ketika memperoleh daging babi berderak, waktu untuk bergeser ke dalam wadah terpisah. Wortel potong, merica potong dadu dan menyebar ke panci yang sama, tambahkan kacang dan tumis 5 menit, kemudian menempel pada sayuran cincang nanas dan memadamkan beberapa menit. Jus kiri setelah pelestarian, dicampur dengan saus tomat, cuka dan gula, tuangkan di atas sayuran dan tambahkan potongan daging babi. Semua aduk dan rebus tujuh menit lagi. Dish sebelum disajikan, Anda dapat taburi dengan biji wijen.

Babi dengan nanas dalam saus manis dan asam - bukan hidangan tunggal yang dapat diajukan ke meja meriah. Tidak ada daging babi kurang enak dengan seledri berubah menjadi saus telur-lemon atau babi dengan kubis.

Untuk persiapan daging babi dengan seledri perlu mengambil satu kilo seledri, 800 gram daging babi, 50 g mentega, bawang besar, lemon dan telur. Seledri dicuci, dipotong dadu dan direbus dalam air mendidih selama tujuh menit. Babi dipotong di strip kecil, bawang cincang halus. Daging dengan bawang tersebar di wajan, tambahkan segelas air dan rebus selama sekitar 5 menit untuk Lay mentega, tuangkan segelas air. Garam dan merica, tutup dengan tutup dan biarkan selama 10 menit, kemudian tambahkan seledri. Telur dicampur dengan jus lemon dan diencerkan kaldu cup (Anda dapat dari kubus). Dituangkan ke dalam daging selama beberapa menit sampai empuk dan diaduk. Alih-alih seledri kubis dapat isoplzovat yang tidak kalah lezat dan bergizi.